País - Estados Unidos
Marca - Jim Beam
Engarrafado por - Jim Beam Distilleries
Tipo - Bourbon Whiskey

Contém:
1x Jim Beam Bourbon - 1L
1x Jim Beam Honey - 1L
1x Jim Beam Fire - 1L
1x Jim Beam Black - 1L

Total: 4L


Jim Beam White Label

O processo de produção do Jim Beam é semelhante aos bourbons tradicionais do Kentucky. É composto por uma mistura de grãos, sendo obrigatoriamente no mínimo 51% de milho, além de centeio e cevada. Os grãos são moídos e cozidos para liberar os açúcares necessários para a fermentação. Uma curiosidade do processo de fermentação é a utilização de uma cepa de levedura cultivada desde a criação da marca Jim Beam, no ano de 1933. Após fermentado, o líquido é destilado em colunas de destilação contínua para aumentar o teor alcoólico. Finalmente, o destilado trasparente, chamado white dog, é posto em barris de carvalho americano novos e tostados por dentro, onde passa por volta de 4 anos maturando.

Jim Beam Honey

O Jim Beam Honey, o tradicional Jim Beam White Label é infusionado lentamente com mel. O resultado é uma bebida doce na medida certa, com os sabores do mel bem destacados, além dos tradicionais aromas e sabores do bourbon: baunilha e carvalho. Ideal para ser apreciado puro, bem gelado.

Jim Beam Fire

O Jim Beam Fire é elaborado a partir do tradicional bourbon Jim Beam White Label misturado a um licor de canela picante. O resultado é uma bebida doce e picante na medida certa, com os sabores marcantes da canela aparecendo, sem abrir mão dos tradicionais aromas e sabores do bourbon: baunilha e carvalho. Ideal para ser apreciado puro, bem gelado ou ainda na elaboração de coqueteis.

Jim Beam Black Extra Aged

Jim Beam Black Extra Agedrecebe essa denominação por passar mais tempo maturando nos barris de carvalho e foi lançado em substituição ao Jim Beam Black Label 8 anos. Como os outros bourbons de linha da Jim Beam, o Extra Aged não possui idade definida (NAS - No Age Statement), sendo retirado dos barris quando o provador disser que está pronto.

No nariz, o Jim Beam Black é adocicado, com notas defumadas e de caramelo, baunilha e milho. Em boca, os sabores seguem os aromas, com adição de um leve picante e toques frutados. O final é longo, com persistência de caramelo e carvalho.