Lui Wind Blend é uma linha de vinhos frescos e jovens com acidez viva. Bonarda Malbec Variedade de uva 50% Malbec 50% Bonarda Vinhedo Vista Flores Malbec, Vale de Uco, Mendoza a 1120 metros acima do nível do mar Bonarda de Maipú, Mendoza a 850 metros de altitude Sistema de condução de treliça de cordão bilateral Detalhes da colheita Colheita manual na terceira semana de março VINIFICAÇÃO Selecione dois pedaços e desfaça dois grãos. Maceração pré-fermentativa de 48 horas. 14 dias de fermentação alcoólica. Fermentação maloláctica natural. Maturação em cubas de inox durante 12 meses em contacto com as suas borras. NOTAS DE TESTE Cor Este vinho apresenta uma cor púrpura profunda. Aromas Sem nariz, intensos e complexos onde se destacam notas de ameixa, violeta e framboesa. Paladar Na boca é equilibrado e com taninos amigáveis. Tem um final longo e persistente.