O foco para de G.D. Vajra para o Langhe Nebbiolo é a pureza dos aromáticos. Fruto de

nossas videiras jovens, incluindo Bricco Bertoni, são escolhidas a dedo no início da manhã, para capturar seu caráter quintessencial. A vinificação é longa e extremamente suave, para manter a sustentação e a tensão nesse vinho.

2019 é uma safra muito expressiva, combinando elegância floral e uma textura adorável. ENVELHECIMENTO:

O Vajra Langhe Nebbiolo envelhece geralmente por 8 a 14 meses. É uma vasta gama,

a fim de respeitar a singularidade de cada safra e aguardar pacientemente a

tempo de engarrafamento ideal. A maior parte do envelhecimento é realizada em cubas de aço inoxidável, com fração menor do vinho em carvalho neutro somente quando necessário.

NOTAS DE PROVA:

O Vajra Langhe Nebbiolo 2019 exibe uma atraente cor vermelho rubi brilhante. Perfumes

são vibrantes, com muitos tons de framboesa, seguidos de cereja vermelha e frutas de caroço, ameixa e flores. No paladar, este Nebbiolo é generoso e vibrante, fresco, com reminiscência de framboesa e uma pitada de morango fresco da montanha.

Há muitos tons de vermelho suportados por taninos elegantes e graciosos e uma

acabamento delicioso e elevado. "Um instantâneo de Nebbiolo. Um vinho que o leva pela mão com charme e o acompanha a descobrir essa variedade etérea e mágica." - Giuseppe Vaira