Ficha Técnica

olfato: aromas de frutas vermelhas, como framboesa, mirtilo, cereja e morangos acompanhadas de notas de chocolate e especiarias

sabor: em boca, é um vinho, elegante, suave, de taninos suaves e aveludados

visual: vermelho intenso

uva: merlot

safra: 2021

país/região: Argentina / Mendoza

volume: 750ml

tipo: tinto

teor alcóolico: 13,7%

fechamento: rolha

produtor: Domaine Bousquet

serviço:16° a 18°C

classe: secos

harmonização: carne vermelha, queijos, massas, risotos de cogumelos e pratos com molho vermelho

Análise da nossa Sommelier

O vinho tinto vegano orgânico Domaine Bousquet Premium Merlot 2021, é um vinho orgânico e seco. Produzido na renomada região de Mendoza, Argentina. A Domaine Bousquet é considerada uma das 20 maiores vinícolas argentinas, em termo de exportação e a líder em produzir vinhos orgânicos se tornando a primeira vinícola orgânica da Argentina. A linha Premium desenvolvida pela Domaine Bousquet, não apresenta passagem por barricas de carvalho, trazendo assim uma grande sensibilidade ao vinho.

O Domaine Bousquet Premium Merlot 2021 é uma obra-prima que personifica a elegância sedutora da uva merlot. A Vinícola Domaine Bousquet nos brinda com mais uma experiência notável, um vinho tinto vegano e orgânico que cativa tanto pelo paladar quanto pelo compromisso com a qualidade e a autenticidade. Ao observar a taça, somos imediatamente atraídos pela cor rubi profunda e brilhante. Uma tonalidade que evoca a promessa de um vinho refinado e harmonioso. Levamos a taça ao nariz e somos recebidos por um buquê aromático encantador. As notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, se misturam a sutis toques de baunilha e especiarias, criando uma sinfonia de aromas que nos envolve de forma irresistível. Ao provar o Domaine Bousquet Premium Merlot, a primeira impressão é de suavidade e sofisticação. os sabores de frutas vermelhas se combinam a nuances de chocolate e café, enriquecidos pelo toque de carvalho proveniente do envelhecimento em barris. Os taninos aveludados e a acidez equilibrada garantem uma experiência refinada, culminando em um final elegante e duradouro. Este vinho é uma escolha excelente para acompanhar pratos de carne grelhada, risotos e queijos suaves. A cada gole, somos lembrados do compromisso da vinícola em criar um vinho que reflete a essência autêntica da uva merlot. O Domaine Bousquet Premium Merlot é mais do que um vinho; é uma experiência que celebra a elegância e o sabor da uva merlot. Cada taça nos convida a apreciar a sutileza dos sabores refinados e a irresistível sedução deste vinho tinto vegano e orgânico. Um vinho redondo e com ótimo custo benefício!

Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos