Ficha técnica: Nome: vinho tinto chileno farmus reserva cabernet sauvignon Produtor: viña siegel País de origem: chile Região: colchagua Volume: 750 ml Safra: 2018 Tipo de vinho: tinto Tipo de uva: chardonnay Teor alcoólico: 13% vol. Temperatura ideal: 8oc Harmonizações: carnes vermelhas assadas ou grelhadas, queijos fortes e massas com molhos intensos Produto: Aromas persistentes de frutas vermelhas frescas e maduras. Um vinho brilhante, vermelho profundo com aura rosa bem clara. Produtor: A vinã siegel pertence a uma família com longa história no valle de colchagua, perpetuada na região pelas diversas gerações que lideraram sua trajetória ao reconhecimento internacional. Suas criações são conhecidas pela harmonia integrada em todo o processo, que vem desde o cultivo das videiras até o engarrafamento. O compromisso maior da família, além da qualidade inquestionável de seus rótulos, é com a terra que os adotou, que permitiu que vivessem de seu trabalho por todos esses anos. O primeiro passo desse longo caminho foi dado pelo alemão alberto siegel, que respirou a essência desse mundo desde pequeno e se tornou viticultor quando adulto. As primeiras vinhas cultivadas por ele no colchaga foram plantadas há mais de 30 anos, sendo que até hoje esse vinhedo original pertence à viña siegel. Harmonização: Ideal se combinado à queijos curados, carne assada e pratos com molhos potentes. Analise sensorial: Visual: Vermelho intenso. Olfativa: Frutas vermelhas maduras com toque de baunilha. Gustativa: Sabor maduro e adocicado.