Vinho Tinto Castello Di Querceto Chianti Sangiovese 2020

Ficha Técnica

olfato: aromas frutados e florais

sabor: em boca, é um vinho com um bom frescor e uma ampla e interessante persistência na boca

visual: rubi com reflexos luminosos

uva: sangiovese

safra: 2020

país/região: Itália / Toscana

amadurecimento: em taques de aço inoxidável

volume: 750ml

tipo: tinto

teor alcóolico: 12,5%

fechamento: rolha

produtor: Castello di Querceto

serviço: 14 a 16oC

classe: secos

harmonização: pratos com tomates frescos, pizza e cordeiro assado

Análise da nossa Sommelier

Ao despejar o Castello di Querceto Chianti Sangiovese 2020 em sua taça, você será envolvido por um perfume floral delicado, com notas de frutas vermelhas frescas e um toque de especiarias. Esta mistura agradável e sutil de aromas é apenas um sinal do prazer que está por vir. O primeiro gole é suave e aveludado, e você sentirá uma deliciosa mistura de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, misturadas com notas suaves de couro e terra. A acidez equilibrada e os taninos sedosos fazem deste vinho um prazer de beber. O Castello di Querceto Chianti Sangiovese 2020 é produzido com uvas 100% sangiovese, colhidas à mão e fermentadas em tanques de aço inoxidável. Ele é envelhecido por cerca de seis meses em barris de carvalho antes de ser engarrafado, resultando em um vinho elegante, equilibrado e complexo. Este vinho é uma excelente escolha para acompanhar pratos italianos tradicionais, como massas, risotos e carnes vermelhas grelhadas. Também é um vinho delicioso para ser apreciado sozinho, especialmente em uma noite tranquila com boa companhia. O Castello di Querceto Chianti Sangiovese 2020 é um vinho tinto equilibrado, elegante e complexo, perfeito para os amantes de sangiovese que buscam um vinho de qualidade.

Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos