Ficha Técnica

olfato: aromas intensos de frutas pretas com delicadas notas de menta e eucalipto

sabor: em boca, é um vinho com entrada suave, equilibrado, de corpo mediano, com taninos de qualidade e persistência mediana e sabor de frutas pretas

visual: vermelho profundo com reflexos violáceos

uva: carménère

guarda: 5 anos

país/região: Chile / Valle Central

amadurecimento: 100% aço inox

volume: 750ml

tipo: tinto

teor alcóolico: 12,5%

fechamento: rolha

produtor: Viña Cantagua

serviço: 16° a 18°C

classe: secos

harmonização: massas, aves, queijos e pizza

Análise da nossa Sommelier

O Vinho Tinto Cantagua Classic Carménère é uma obra-prima enológica que cativa os sentidos e leva os apreciadores de vinho a uma experiência sensorial única. Originário do Valle Central, no Chile, esta variedade de uva Carménère é cultivada em um terroir privilegiado, resultando em vinhos de excepcional qualidade Com uma coloração intensa e profunda, com reflexos violáceos, o Cantagua Classic Carménère conquista à primeira vista. Seu aroma exuberante revela uma combinação harmoniosa de frutas pretas, com notas sutis de menta e eucalipto. É uma sinfonia olfativa que convida a um primeiro gole. Ao provar esse vinho, é impossível não se render ao seu sabor envolvente e cativante. Sua entrada é suave, os taninos são de qualidade e persistência mediana, conferindo uma textura sedosa ao paladar. A estrutura do Cantagua Classic Carménère é equilibrada e elegante, com um corpo mediano. Deixando uma memória inesquecível a cada gole. É um vinho que pede para ser apreciado lentamente, desfrutando de cada nuance e matiz. Versátil e gastronômico, o Cantagua Classic Carménère é um companheiro ideal para diversos pratos. Sua riqueza de sabores e textura aveludada combinam perfeitamente com massas, aves, queijos e pizza. É um vinho que eleva qualquer refeição e cria uma experiência enogastronômica memorável. Além de seu sabor e qualidade excepcionais, o Cantagua Classic Carménère também é um reflexo do compromisso com a sustentabilidade. Os produtores dessa vinícola chilena têm um forte compromisso com práticas vitivinícolas sustentáveis, respeitando o meio ambiente e preservando a saúde das vinhas. Em resumo, o Vinho Tinto Cantagua Classic Carménère é uma expressão verdadeiramente notável da uva Carménère e de sua região de origem. Com sua intensidade aromática, sabor sedutor e caráter equilibrado, este vinho é capaz de encantar os amantes do vinho mais exigentes. Uma taça deste néctar é uma jornada gustativa que vale a pena ser explorada e apreciada por todos que buscam uma experiência enológica inesquecível.

Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos