Vinho Perez Cruz Limited Edition Syrah 750ml

O Vinho Perez Cruz Limited Edition Syrah leva a assinatura da Viña Pérez Cruz, uma das mais renomadas vinícolas do Chile. Produzido com uvas provenientes de videiras com baixo rendimento e de alto nível de concentração de nutrientes, este tinto traz a Syrah, uma uva de origem francesa que se adaptou muito bem ao excelente terroir chileno. As influências geladas do ar montanhoso dos Andes e da brisa do Oceano Pacífico permitem condições de amadurecimento lento que levam a uma expressão de fruta fresca e vibrante, acidez natural e taninos macios. Este rótulo é produzido majoritariamente com a uva Syrah e um toque de Grenache, Mourvèdre, oriundas da Finca Liguai, na região vitivinícola do Vale do Maipo. Informações complementares: REGIÃO: Valle del Maipo AMADURECIMENTO: 14 meses de estágio em carvalho COR: Rubi violáceo HISTÓRIA: A Viña Pérez Cruz é uma vinícola familiar que elabora vinhos tintos expressivos dos solos pedregosos do Vale do Maipo. A família comprou a propriedade em 1963 e plantou videiras pela primeira vez em 1994, com sua primeira colheita em 2002. Representa a modernidade do vinho do Vale do Alto Maipo, no Chile, área que fica a 48 quilômetros a sudeste de Santiago, no sopé da Cordilheira Andina, entre 430 e 530 metros de altitude. Além da alta qualidade de seus tintos, chama a atenção o belo edifício da vinícola, erguido com madeira nativa e com uma arquitetura que remete à forma da barrica de carvalho. Sua cave subterrânea abriga cinco mil barricas em um ambiente com temperatura e umidade naturalmente controladas. A Viña Pérez Cruz detém a certificação oficial de negócio vitivinícola sustentável do Chile e participa ativamente de projetos que beneficiam o desenvolvimento dos moradores locais.