Ficha técnica

olfato: notas florais e frutadas, como flores brancas, pêssego e maçã verde, com um toque de fermento e pão fresco

sabor: acidez equilibrada, corpo leve e frescor, com um toque adocicado

visual: amarelo palha com reflexos esverdeados e uma perlage fina e persistente

uva: chardonnay, trebbiano e prosecco

país/região: Brasil / Serra Gaúcha

volume: 750ml

tipo: espumante branco demi-sec

teor alcóolico: 11,5%

fechamento: rolha

produtor: Vínicola Familia Salton

serviço: 6 a 8°c

classe: demi-sec

harmonização: saladas e sobremesas

Análise da nossa sommelier

Descubra o Salton demi-sec, um espumante chardonnay brasileiro que adiciona um toque adocicado às suas celebrações e momentos especiais. este espumante, produzido pela renomada Vinícola Salton, é perfeito para quem busca um brinde com nuances doces e refrescantes em um espumante. O Salton demi-sec apresenta uma cor amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fina e persistente, evidenciando sua vivacidade e qualidade. No nariz, este espumante chardonnay surpreende com aromas de frutas tropicais, como abacaxi e pêssego, além de nuances florais e toques de mel que conferem complexidade e charme. No paladar, o Salton demi-sec exibe uma acidez equilibrada e um corpo médio, com sabores frutados e doces que se harmonizam com as notas florais e de mel. O final é longo, agradável e convidativo, proporcionando uma experiência única e sofisticada. Este espumante chardonnay harmoniza muito bem com sobremesas e pratos doces, como torta de maçã, pudim, frutas frescas e queijos azuis, como gorgonzola e roquefort. Em resumo, o Salton demi-sec é uma escolha encantadora para quem busca um espumante chardonnay brasileiro com toques adocicados e refrescantes. Aproveite para celebrar com estilo e sofisticação, tornando-o perfeito para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.

Elena Swaiz - Sommelier especialista em vinhos tintos