Ficha Técnica

olfato: aromas de almíscar, sálvia e mel, e das flores de tília, acácia, espinheiros e laranjeiras, despertando sensações envolventes e prolongadas por um sabor persistente e alegre

sabor: em boca, é um vinho leve, doce, atraente e equilibrado

visual: amarelo palha

uva: moscato / moscatel

país/região: Itália / Piemonte

volume: 750ml

tipo: espumante branco

teor alcóolico: 7,0%

fechamento: rolha

produtor: Fontanafredda

serviço: 7 a 10°C

classe: suave

harmonização: aperitivos, sobremesas delicadas, doces e frutas

Análise da nossa Sommelier

O Vinho Espumante Branco Asti Dolce Moscato, é um vinho doce/ suave, produzido na Itália. A história da produtora deste vinho começou em 1858 com a compra da propriedade por Vittorio Emanuele II como presente para a "bela Rosina", uma mulher que ele amava. Em 1878 Conde Emanuele Alberto fundou a vinícola com mais de 300 hectares cultivados por trabalhadores especializados, uma marco histórico para a época. Este espumante tem como uva a moscatel, conhecida também como moscato. Origina vinhos de corpo leve, sem a presença de taninos seus sabores e aromas remetem a frutas cítricas. Os aromas deste vinho remetem a almíscar, sálvia e mel, e das flores de tília, acácia, espinheiros e laranjeiras, despertando sensações envolventes e prolongadas por um sabor persistente e alegre. E em boca, é um vinho leve, doce, atraente e equilibrado. Acompanha muito bem aperitivos, sobremesas delicadas, doces e frutas. Um espumante muito aromático e com uma personalidade inconfundível que transforma cada ocasião em uma festa. O companheiro ideal para mil momentos de diversão e alegria!

Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos