Ficha Técnica

olfato: aromas florais com notas de frutas e com um leve toque de pão tostado

sabor: em boca, é um vinho refrescante e suave mas que ao mesmo tempo é seco além de possuir uma acidez bem equilibrada

visual: rosado com tons de frutas vermelhas

uva: grenache / garnacha e trepat

país/região: Espanha / Catalunha

volume: 750ml

tipo: cava rosé

teor alcóolico: 12,0%

fechamento: rolha

produtor: castellblanc

serviço: 8° a 10°C

classe: secos

harmonização: peixes, risotos e massas

Análise da nossa Sommelier

O Vinho Cava Rosé Castellblanc Rosado Brut é uma verdadeira joia da região da Catalunha, na Espanha. Elaborado com a uva grenache, esse cava rosé encanta os apreciadores com sua delicadeza, frescor e elegância. Ao observar sua cor rosa brilhante e sedutora, você já pode antecipar a experiência sensorial que aguarda. Ao servir, as bolhas finas e persistentes sobem em um espetáculo visual encantador, liberando aromas cativantes de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, acompanhadas por sutis notas florais. No paladar, o Castellblanc Rosado Brut revela uma textura suave e cremosa, com uma acidez refrescante que equilibra perfeitamente a frutuosidade presente. Os sabores de frutas vermelhas se destacam, trazendo uma sensação viva e vibrante ao paladar, enquanto nuances sutis de especiarias e toques minerais adicionam complexidade e profundidade. Esse Cava Rosé é perfeito para ser apreciado como aperitivo ou como acompanhamento de pratos leves, como saladas, frutos do mar e peixes grelhados. Sua refrescância e elegância combinam harmoniosamente com sabores delicados, realçando cada momento de degustação. O Vinho Cava Rosé Castellblanc Rosado Brut é uma escolha sofisticada e envolvente para aqueles que apreciam um cava rosé de alta qualidade. Cada taça é uma celebração dos sentidos, transportando você para a vibrante região da Catalunha, onde a tradição e a excelência se encontram. O CastellBlanc Rosado Brut é um vinho com bela coloração e um sabor magnífico e elegante!

Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos