Pontuação:

90 pontos da Vinous

História do produtor: Os vinhos da Bodega Amalaya nasceram como uma linha experimental da Bodega Colomé, com objetivo de buscar variedades alternativas para criar vinhos de corte superiores. Amalaya significa "esperança por um milagre" em língua indígena da região. Faz parte do grupo de vinícolas de origem Suiça Hess Family Wine Estates, com vinhedos nos Estados Unidos e Argentina. São elaborados vinhos das variedades emblemáticas da Argentina: Malbec e Torrontés, aos quais são feitos cortes com vinhos de outras variedades para potencializar ao máximo essas expressões. Graças a isso, os vinhos sob a marca Amalaya são ao mesmo tempo frescos e complexos, possuem uma harmonia entre os sabores frutados e espeçados.

Sensações visual olfativa e gustativa: Cor limão com reflexos esverdeados, brilhante. Aroma complexo e sutil, com lichias, pêssegos, jasmim e capim-limão. Intenso em boca, seco e fresco, com frutado delicioso e suculento.

Harmonização: Cozinha oriental, frutos do mar e peixes

Tipo: Branco

País: Argentina

Região: Valle Calchaquí, Salta

Produtor: Amalaya

Uva: 85% Torrontés, 15% Riesling

Safra: 2022

Teor alcoólico: 12,5%

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: Breve permanência em inox