Vinho 1932 Negroamaro De Salento 750Ml O amor e a dedicação que o Consorzio Produttori Vini sempre manifestou na cultura do vinho, na enologia e no terreno onde são cultivas as uvas, nos consagra como paladinos deste extraordinário néctar que é o vinho Primitivo. A historia da nossa empresa corporativa é estritamente correlata a este tipo de uva.A aventura do Consorzio iniciou-se em 1928 quando, um restrito grupo de illuminati enólogos comprou um velho estabelecimento, criou-se a Federione Vini, uma associação de produtores que quatro anos mais tarde, em 9 de julho de 1932 oficializaria a sua forma jurídica de cooperativa com a institucionalização do Consorzio Produttori Vini e Mosti Rossi superiori da taglio per la zona di Manduria.O destino do Consorzio se entrelaça de maneira indissolúvel à aquele do produto principal do território o Primitivo di Manduria. Hoje o Consorzio Produttori Vini dispõe de 900 hectares de vinhedo, mais da metade disso ainda criada com o tradicional sistema Ad alberello e defende fortemente o trabalho de 400 pequenos artesões do vinho, os únicos que intitular-se de Maestri in Primitivo. País de Origem: Italia Produtor: consorzio Produttori Vini Região: Salento Safra: n.D Pontuação: n.D Uva: Negroamaro Envelhecimento: envelhecimento em toneis de inox e garrafa. Coloração: Vermelho Rubi intenso Tipo: Seco Volume: 750 ml Teor Alcoólico: 13,0 % Cor: Tinto Aroma: Notas intensas de frutas vermelhas (mirtilo, ameixa, cereja preta) com notas de especiarias. Paladar: delicado, balanceado e extremamente agradável, com taninos redondos e persistência. Harmonização: cozinha mediterrânea, pasta com molho vermelho, sopas, queijos meio curados.