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Viapiana Espumante 250 Dias Extra Brut Branco Champenoise

Viapiana Espumante 250 Dias Extra Brut Branco Champenoise

Código gc613ge2g3Viapiana

Informações do Produto

Viapiana Espumante 250 Dias Extra Brut Branco Champenoise

O Espumante Natural Branco Extra Brut 250 Dias da vinícola Viapiana é composto 100% pela uva Riesling. Possui 250 dias em contato com leveduras. É um espumante aromático, com paladar picante e marcada pelo frescor.

Vinícola : Viapiana

Tipo : Espumante Natural Branco Extra Brut

Região : Altos Montes – Flores da Cunha – RS – Brasil

Volume : 750ml

Composição : 100% Riesling Itálico

Safra : Não safrado

Método : Tradicional/Champenoise

Enólogo : Elton Viapiana

Maturação : 250 dias em contato com leveduras

Produção : 9.000 Kg/hectare

Teor Alcoólico : 12,0%

Açúcar Residual : 3,1 g/L

Acidez Total : 6,97 g/L

Visual : Cor amarelo claro com reflexos verdes, perlage fina e abundante.

Olfato : Aromas de frutas brancas de caráter cítrico como maçã verde e pêra, apresenta também uma discreta lembrança de pão doce e toque mineral.

Paladar : Na boca tem uma entrada picante e marcada pelo frescor, toques minerais motivam a salivação.

Harmonização : Ideal para culinária japonesa, frutos do mar em geral e momentos informais

Temperatura de Serviço : Entre 6 e 8°C

Informações complementares
País de OrigemBrasil
TipoBranco

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