Temperos - Tempero Baiano, Curry Pimenta e Calabresa Flocos - Spice Forest

Tempero Baiano, Curry e Pimenta Calabresa em Flocos são temperos usados diariamente na culinária de todo mundo, sendo essencial para dar cor e sabor para diversos pratos.

O Tempero Baiano é uma especiaria que teve origem na Bahia e é muito bem aproveitada em receitas locais, como a moqueca de camarão, o vatapá e até mesmo o caruru. O condimento ficou famoso em toda a região Nordeste por combinar muito bem com outros preparos. O cuscuz de milho, a buchada de bode e os feijões.

Além de oferecer um sabor especial para suas receitas, ajuda a reduzir o sal de adição e a pressão arterial.

é usado para caldos e sopas em dias mais frios, mas é também muito aproveitado no tempero de proteínas, como peixes, aves e carnes vermelhas.

-Peso Líquido: 50g

-Ingredientes; Coentro em pó cominho em pó, Curcuma em Pó, fuba, orégano, pimenta calabresa, pimenta-do-reino.

-Usos:Caldos,Sopas,Carnes,Peixes,Aves.

O Curry é fruto de mais de 35 temperos de origem indiana responsáveis pelo sabor doce e, ao mesmo tempo, picante. utilizado para temperar carnes, peixes, aves, molhos, sopas de peixes, moluscos, assados e cozidos em geral. Traz um toque extra a queijos de sabor forte e picante.

-Peso líquido: 45 Gr

-Ingredientes: Cúrcuma, coentro, cominho, pimenta calabresa, gengibre, erva-doce, cravo da índia, canela, orégano e pimenta preta (pimenta do reino)

-Não contém glúten

A Calabresa Em flocos, ela é muito utilizada para temperar carnes, aves e peixes, principalmente linguiças. Também pode ser adicionada em queijos, patês, geléias, chocolates e drinques. Em pó, normalmente é acrescentada a caldos e molhos.

O maior benefício desse tempero é que ele possui ação antioxidante capaz de combater e inibir os radicais livres que provocam o estresse oxidativo das células do nosso corpo, reduzindo as chances de doenças degenerativas.

-Peso líquido:30g

-Ingredientes: Pimenta Dedo de Moça desidratada em flocos.

-Não contém glúten

Conservar em local seco, arejado, e ao abrigo de luz. Evitar usar diretamente sobre o vapor para não entrar umidade. Após o uso, mantenha a embalagem fechada