Tempero Tandoori Masala Açafrão E Colorífico - Villa Cerroni

Tempero Tandoori Masala, Açafrão, Colorífico Escala Verde

Tandoori Masala: O Tandoori Masala é uma mistura de especiarias utilizada na culinária indiana, especialmente para preparar pratos no estilo tandoori. É composto por uma combinação de especiarias como pimenta-do-reino, cominho, coentro, cardamomo, canela, cravo-da-índia, gengibre, alho, cúrcuma e páprica. Essa mistura de especiarias resulta em um sabor rico, aromático e ligeiramente picante. O Tandoori Masala é frequentemente usado como marinada para carnes, aves e vegetais antes de serem grelhados ou assados em forno tandoor. Também pode ser usado em molhos e ensopados para adicionar um sabor característico.

Açafrão: O açafrão é uma especiaria valiosa e altamente apreciada, obtida dos estigmas da flor Crocus sativus. Possui uma cor amarelo-alaranjada intensa e um sabor distinto e levemente floral. O açafrão é utilizado em diversas culinárias ao redor do mundo para adicionar cor e sabor aos pratos. É especialmente utilizado em pratos como risotos, paellas, molhos, sopas e doces. Além de suas propriedades culinárias, o açafrão também é valorizado por seus benefícios à saúde.

Colorífico: O colorífico, também conhecido como colorau ou urucum, é um condimento obtido a partir da moagem dos frutos do arbusto Bixa orellana. Ele possui uma cor avermelhada intensa e um sabor suave e terroso. O colorífico é comumente utilizado para adicionar cor e um toque de sabor aos pratos. É amplamente utilizado em pratos de arroz, feijão, carnes, aves e frutos do mar. Além disso, o colorífico também é utilizado em molhos, marinadas e temperos para conferir um tom avermelhado aos alimentos.

-Tandoori Masala 100g

-Açafrão 110g

-Colorífico 175g

Produzida pela Villa Cerroni a partir de matérias primas nacionais e importadas, de excelente qualidade.

As mesmas são peneiradas, embaladas, lacradas e esterilizadas.

Val: 360 dias a partir data fabricação.

Peso 600 gr. A: 8 cm, L 12 cm, P: 6 cm. Indústria Brasileira.