Suco de Uva Branca Integral Niágara 1L Masotti

*Atenção: compre no máximo 10 unidades por pedido.

Uvas colhidas e recebidas, e também sua produção e engarrafamento diretamente na origem em Gramado-RS.

Composição: Feito somente com as uvas Niágara branca

Indicado por médicos e nutricionistas para uma dieta equilibrada e saudável, previne doenças cardiovasculares, recomendado para adultos e crianças.

Obs: NÃO POSSUI ADIÇÃO DE AÇÚCAR NEM CONSERVANTES

Benefícios do suco de uva integral:

-Hidrata o nosso corpo

-Antidepressivo natural

-Antioxidante

-Fortalece o sistema imunológico

Validade: 3 anos a partir da fabricação

Trabalhamos com lotes com validade acima de 1 ano.

A Uva Niagara

Variedade que tem origem nos Estados Unidos. Ela surgiu na

segunda metade do século XIX como resultado do cruzamento das uvas concord e

cassady.

Por se tratar de uma uva considerada de mesa, sua utilização é destinada em

especial à fabricação de produtos. Assim, ela é apropriada para se fazer geleias,

sucos e vinhos mais simples. O consumo in natura também é comum em nosso país.

A variedade é bastante cultivada nos Estados Unidos. Ela é encontrada sobretudo

nos estados do Michigan, Pensilvânia, Ohio, Nova York e Washington DC. A uva

niagara também é produzida em grande escala no Canadá e na Nova Zelândia.

O Brasil é outro grande produtor. Por aqui, os principais polos produtores de

niagara são os estados de São Paulo e Rio Grande do Sul.

Devido ao seu aroma e sabor bem característicos, a uva niagara branca é bastante

utilizada para a fabricação de vinho comum. Em menor escala, como dissemos, ela

também é consumida in natura.

Seus cachos têm tamanho médio a pequeno, em formato mais cilíndrico. A baga – o

popular “grão da uva” –, por sua vez, tem tamanho grande. Ela é redonda, de pele

delicada e translúcida. A definição como branca vem do fato de ser de coloração

verde, mas esbranquiçada.

A variedade niagara branca chegou ao país no fim do século XIX, mais precisamente

em 1894. Ela se disseminou no interior de São Paulo, principalmente na região de

Jundiaí. A grande colônia italiana no estado do sudeste contribuiu para o

interesse no cultivo.

Foi na mesma cidade que, em 1933, foi criada a uva niagara rosada. Ela surgiu a

partir da mutação da variedade branca. Rapidamente, o cultivo da rosada foi capaz de

substituir a produção da variedade branca.

No Brasil, sem dúvida, o cultivo está bastante ligado a pequenas propriedades.

Assim como São Paulo, a região sul é outro polo produtor de uva niagara. Uma das

razões é que também registra forte presença de italianos e descendentes. O principal

estado é o Rio Grande do Sul, em virtude de ser um forte produtor de vinhos e

espumantes.