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Segurança na Manipulação dos Alimentos. Missão (super) Possível
Código jhh056ej7fSenac RJInformações do Produto
Segurança na Manipulação dos Alimentos. Missão (super) PossívelNessa história em quadrinhos, o cartunista Aroeira conta como o proprietário de um restaurante, seu Bira, o gerente Marquinhos e o biólogo Silas esclarecem o que provocou a contaminação alimentar em seus clientes. Juntos, os personagens investigam e ensinam como manipular os alimentos de maneira segura, para que não ocorra contaminação em serviços de alimentação. Temas como higiene pessoal, cuidados com a segurança no ambiente de trabalho, perigos de contaminação físicos, químicos e biológicos são tratados com ilustrações bem-humoradas que informam e divertem ao mesmo tempo. .
ISBN-10: 8574583219 ISBN-13: 9788574583211 Páginas: 42 Subtitulo: Segurança na Manipulação dos Alimentos. Missão (super) Possível idioma: Português Edição: 1a-Edição 2014 Data edição: 2014-03-20 00:00:00 Encadernação: Brochura/Capa Mole Autor: Editora Senac Garantia: 3 Altura: 1.00 Comprimento: 18.00 Largura: 18.00
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