Paellera Garcima Pata Negra de aço polido para fogão de indução e vitrocerâmica - 38 cm para 8 porções.

(porção de 75 a 100g de arroz cru por pessoa)

A tradicional paellera com espanhola Pata Negra para uso profissional , maior espessura .

Fabricada em aço de alta qualidade, são econômicas e muito resistentes.

A sua forma plana e larga facilita a evaporação do caldo, indispensável para uma boa cocção da típica paella espanhola e de outros pratos de a base de arroz.

Seu fundo ligeiramente convexo permite que o óleo se acumule ao centro, assim ajudando das primeiras etapas à finalização da preparação.

Fabricada na cidade de Valência - Espanha há várias décadas e é um elemento icônico da cozinha mediterrânea.

A paellera de 38 cm e tem capacidade de preparo para 8 pessoas.

Dimensões:

Diâmetro superior: 38 cm

Diâmetro da base: 33,5 cm

Diâmetro com alça: 48 cm

Altura: 4,5 cm

Material da paellera: Aço

Material das alças: Aço

Precauções durante o uso da paellera aço polido

Este produto foi criado para ser usado em fogão de indução, vitrocerâmica, com fogo a gás ou lenha, evite colocar fogo no recipiente vazio pois o aço da marca Garcima conduz o calor de forma rápida e uniforme, portanto evite o superaquecimento e controle a intensidade do fogo em todos os momentos.

Sua base ligeiramente convexa permite que o óleo se acumule ao centro, assim ajudando das primeiras etapas à finalização da preparação.

Durante o uso, todas as partes da paellera estarão quentes, portanto proteja-se e nunca deixe o recipiente no fogo sem a supervisão de um adulto, mantendo fora do alcance das crianças.

Antes de usar pela primeira vez:

Ferver com água para retirada do esmalte protetor de fábrica.

Instruções de manutenção para paellera de aço polido:

Por se tratar de um produto feito de aço polido, para manter a paella em perfeito estado e sem oxidação são necessarios alguns cuidados:

Após o uso, para ajudar na limpeza deixe a peça com água e detergente pelo período aproximado de uma hora, com a ajuda de uma palha de aço ou esponja abrasiva e um pouco de detergente faça a limpeza de ambos os lados. Depois de limpa, seque-a imediatamente nunca deixando secar ao ar livre.

Depois de limpa e seca é necessário espalhar com um papel impregnado com azeite em toda superficie interna e externa.

Recomendamos que você a mantenha embrulhada em papel e dentro de um saco plástico.

Não peremite a lavagem em lava-louças.