PRODUTO NOVO COM NOTA FISCAL, ENVIO EM MENOS DE 24 HORAS A central magazine tem a missão de garantir satisfação total ao cliente, tanto nos produtos quanto atendimento. Tenha tranquilidade em comprar com quem está disposto a te oferecer a melhor experiência. Descrição - 1 Paella D30 com Tampa de Vidro - Tamanho: 30 x 8 x 40 cm - Peso: 4,024kg - Litragem: 4,3L A Paella é um utensílio culinário próprio, específico e especial para o preparo de pratos específicos como a própria paella e outras receitas similares, como outros pratos que utilizam como ingredientes: vegetais, carnes e especiarias. Com duas alças e estrutura arredondada, nossa paella de ferro fundido é ideal para o preparo desse delicioso prato espanhol que combina arroz com carne de ave, legumes e frutos do mar, temperado também com açafrão, motivo este que deu origem ao seu nome. A Paella de ferro da Santana conta com acabamento revestido em óleo 100% vegetal, por meio de um processo que é totalmente natural, livre de substâncias químicas, o que contribui com a saúde e sustentabilidade. Se você tem como hobby a arte de cozinhar, ou trabalha em um restaurante ou bar; este produto é indispensável para você, já que com esta Paella é possível preparar deliciosos pratos diferenciados, e o melhor, com praticidade, eficiência, qualidade e sabor sem igual! Todos os nossos utensílios de ferro fundido estão protegidos por tinta a base de água , que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos. *Podem ser utilizadas em qualquer tipo de fogão, inclusive os fogões de indução elétrica. *Não devemos deixar alimentos úmidos guardados dentro dela de um dia para outro. Tem resistência incrível e durabilidade eterna. O Segredo das Panelas de ferro são que quanto mais se usam melhores irão ficando. Com tudo, porém Recomendamos Fazer a Cura antes, e é bem simples de ser feita. É só untar toda parte de ferro com óleo de cozinha ou azeite e deixar entre 8 a 10 minutos no fogo queimando este óleo, e pronto seu utensílio de ferro fundido está curado. Único cuidado que deve ter com qualquer utensílio de Ferro Fundido é após usar e lavar, secar bem com um pano e depois acabar de secar levando ao fogo por 3 minutos para que não fique nenhuma umidade antes de guardar, pois é umidade que faz elas enferrujar. - Caso algum dia por descuido deixar ela enferrujar por esquecer ela úmida é bem simples de resolver, é só fazer o processo de lavagem com uma bucha de aço (Bombril) e sabão, esfregando bem na parte enferrujada, enxaguar e colocar no fogo, untar com óleo e deixar 10 minutos ao fogo. Vantagens do Ferro Fundido - As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem: - Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos); - Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo); - Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo); - Antiaderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada antiaderente); - Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa); - Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão); - Eternas (não deformam); entre muitas outras vantagens que você descobrirá!