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Pack C/ 5 un. Farinha de Trigo Italiana Manitoba AGUGIARO & FIGNA 1 Kg

Pack C/ 5 un. Farinha de Trigo Italiana Manitoba AGUGIARO & FIGNA 1 Kg

Código hfhb84d7aaAGUGIARO & FIGNA

Informações do Produto

Pack C/ 5 un. Farinha de Trigo Italiana Manitoba AGUGIARO & FIGNA 1 Kg

Farinha de trigo Manitoba AGUGIARO & FIGNA


Pack C/ 5 Unidades

Manitoba é uma farinha com trigo originaria do Canadá conhecida como "fortíssima", por ter o índice W mais elevado do mercado.

Por isso é recomendada para pizzas, foccacias de fermentação muito longa (a partir de 24 horas). É também a farinha mais indicada para panetones.

Composição: Farinha de Trigo Tipo 1 100% italiana

Proteína: 14,24%

Força: W 360/380

Elasticidade: P/L 0,45 / 0,55

Origem: Itália

A Agugiaro & Figna Molini nasceu em 2003 da fusão de duas famílias históricas da arte de moagem italiana que foram capazes de integrar suas respectivas habilidades e experiências para olhar para o futuro com todo o otimismo que apenas o motivo de uma escolha inteligente e prospectiva pode oferecer. Desde então, nossa missão sempre foi a mesma: trazer excelentes farinhas e produtos semi-acabados da mais alta qualidade em todo o mundo.

marca
Agugiaro & Figna
Peso Unitário
1Kg
Origem
Itália
Tipo de Embalagem
Bag
Fabricante
Agugiaro
Conservação do Produto
Temperatura ambiente
Garantia
30 dias
Registro do produto ANVISA
Não se aplica
Registro do produto Ministério da Agricultura (MAPA)
Não se aplica
Informações complementares
Peso1 kg
À base deTrigo

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