Noz Moscada

Gente, a noz moscada é um condimento usado pra realçar o aroma e sabor da comida. O bom é que ela vai bem tanto em receitas salgadas quanto doces! E ainda traz benefícios pra saúde. Aí sim, hein! Quer saber mais sobre o assunto? Vem comigo que eu te conto:

- Olha só, dá pra encontrar a noz moscada em formato de bola, como é chamada a versão em grão, ou em pó, tá?
- Você pode moer a noz em bola com ajuda de um ralador. Moída na hora, fica ótima em sopas, caldos e molhos!
- Agora, quem gosta de praticidade vai preferir a versão em pó, que já vem pronta pra uso, é só salpicar a medida indicada em cada receita. Dá pra usar durante o preparo de cookies, pão de mel ou até mesmo em chás.
- Além de gostoso, esse condimento faz bem pra saúde! Isso porque tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ou seja, ajuda eliminar substâncias que fazem mal pro corpo e ainda alivia as dores. Demais!
- E as vantagens não param por aí. A noz ainda faz bem pro cabelo e pra pele. Já quem sofre de insônia, pode tomar um copo de leite com uma pitada do condimento moído antes de dormir. Adorei!
- Ah, e sabia que a noz moscada combina com fondue? Vem dar uma olhadinha aqui que eu te ensino uma receita deliciosa de fondue de queijo!

Gostou? Aqui no Magazine Luiza você encontra noz moscada pra dar um sabor a mais nas receitas! Vem conferir!