O araçá vermelho, cientificamente conhecido como Psidium cattleianum, é uma fruta tropical pertencente à família Myrtaceae, originária da região sul do Brasil, Argentina e Uruguai. Esta fruta também é comumente chamada de araçá-roxo ou araçá-mirim. O araçá vermelho é conhecido por suas características distintas, incluindo sua cor vermelha vibrante quando maduro, aroma doce e sabor único.

A árvore do araçá vermelho é um arbusto ou pequena árvore, que geralmente atinge uma altura entre 9 a 11 metros. Suas folhas são ovais, verde-escuras e brilhantes, com uma textura coriácea. Durante a primavera e o verão, a árvore se cobre de pequenas flores brancas ou rosadas, que são polinizadas por insetos, resultando na formação dos frutos. Os frutos do araçá vermelho amadurecem no final do verão e início do outono. Eles têm uma forma arredondada ou oval, com uma pele fina e delicada, que varia de verde a vermelho intenso quando completamente maduros. A polpa é suculenta, de cor vermelha vibrante, com pequenas sementes no interior. O sabor do araçá vermelho é doce e ácido ao mesmo tempo, com notas tropicais e um aroma perfumado.

O araçá vermelho é apreciado por seu sabor único e versatilidade culinária. Pode ser consumido fresco, diretamente do pé, usado na produção de sucos, sorvetes, geleias, compotas, licores e outras sobremesas. Além disso, suas folhas são utilizadas na medicina popular devido às suas propriedades medicinais, sendo muitas vezes preparadas como chá para aliviar problemas digestivos e respiratórios. Além de seu sabor delicioso, o araçá vermelho oferece uma variedade de benefícios para a saúde. É uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e promove a saúde da pele. Também contém antioxidantes, como os flavonoides, que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo, reduzindo o risco de doenças crônicas.

Veja os benefícios para a sua saúde que consumir o araçá vermelho pode lhe proporcionar:
• Rico em vitamina C;
• Antioxidantes;
• Baixo teor calórico;
• Fibras dietéticas;
• Promove a saúde da pele;
• Ação anti-inflamatória;
• Possui propriedades antimicrobianas.

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Considerações: A muda poderá sofrer alterações de tamanho devido ao lote, época e produção. Imagem da muda apresentada nas imagens e na ficha técnica é meramente ilustrativa. Tamanho descrito na ficha técnica poderá variar em até 50% em casos especiais. A muda poderá chegar para você podada, e, sem folhas em determinadas épocas do ano. Informações da ficha técnica e das características podem sofrer alterações devido a sua localidade geográfica. Todas as imagens das mudas são de direito da AgroJardim.