Misturador Panela Mexer Doces Brigadeiro e Massas Gourmella Cooker CZ10F G.Paniz 220VA misturadora Gourmella Cooker, para uso em fogão, é sua melhor ajudante para a produção de doces, massas e salgados.Proporciona uma mistura rápida e uniforme, deixando suas receitas no ponto ideal.- Painel digital para programação do tempo e da velocidade;- 10 níveis de velocidade;- Panela de 10 Litros, em alumínio fundido;- Tampa em inox bipartida, para proteger contra respingos;- Sistema planetário: mistura homogênea ;- Fixador tipo click: fixação prática e segura do cabeçote à panela;- Batedor (para salgados) e Raspador (para doces) em aço inox, de fácil montagem e desmontagem;- Raspador com abas (palhetas) de silicone e mola de compensação de altura, desmontagem simples dos componentes facilitando sua limpeza;- Motor com redutor integrado, de alta performance e silencioso;- Cooler para refrigerar o sistema, acionado automaticamente, possibilitando sua utilização em regime de trabalho intenso;- Timer sonoro que avisa o final do tempo programado;- Espessura panela em alumínio: 5mm;- Capacidade de produção de doce (geleia, brigadeiro, beijinho): 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kg);- Capacidade de produção de massa QUENTES (risolis, coxinha, molho, polenta, risoto): até 4kg.- Consumo médio gás: 0,265 Kg/h- Consumo elétrico: 0,8 Kw/h- Tensão: 220V- Potência: 46W- Peso Líquido: 10,5 Kg- Peso Bruto: 17 Kg- Medidas Produto: 45cm A x 40cm L x 35,5cm P- Medidas Embalagem: 49cm A x 45cm L x 50cm P