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Amassadeira Semirápida Conjugada AELI-310 Cuba Inox 3 Kg - Braesi
Que tal otimizar as tarefas na cozinha com um equipamento que é amassadeira, extrusor de massas e biscoitos, moedor de carne e cilindro laminador? Com a Amassadeira Semirápida Conjugada Braesi você vai profissionalizar a sua produção de pães e massas artesanais.
Eficaz e robusto, o sistema de troca rápida potencializa a versatilidade deste equipamento. É a performance que você procura e um investimento ideal para alavancar as vendas. Indicado como sova, extrusor de massas e biscoitos, moedor de carne, ensacador de linguiça e cilindro laminador.
Características
Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;
Cuba em aço inox;
Fechamento em termoplástico de alta resistência;
Tampa em termoplástico transparente com dispenser para inserir ingredientes sem abrir a tampa;
Sistema de segurança que ao levantar a tampa o equipamento desliga e volta a ligar ao abaixar;
Capacidade de ingredientes: 2 quilos de farinha e 3 kg de massa pronta;
Capacidade para produzir até 12 kg de macarrão e 10kg de espaghetti por hora.
Informações técnicas
Marca: Braesi;
Modelo: AELI-310;
Capacidade: 3 Kg de massa pronta;
Capacidade mínima de farinha: 0,5 kg
Capacidade máxima de farinha: 2 kg
Quantidade de velocidades: 1;
Consumo: 0,26 kW/h;
Potência: 230/300 W;
Frequência: 50/60 Hz;
Peso: 22,3 Kg;
Tensão: 220V (não é bivolt).
Capacidade em Kg/h para massas:
Espaghetti fino: 10 kg/h
Espaghetti médio: 10 kg/h
Macarrão: 12 kg/h
Talharim: 12 kg/h
Medidas do produto sem acessórios:
Altura: 28,3 cm;
Largura (frente): 58,5 cm;
Comprimento (lateral): 26,2 cm.
Medidas do produto com acessórios:
Dimensões com cilindro:
Altura: 28,3 cm;
Largura (frente): 96,5 cm;
Comprimento (lateral): 26,2 cm.
Dimensões com extrusor (AxLxP):
Altura: 28,3 cm;
Largura (frente): 78,5;
Comprimento (lateral): 35,7 cm.
Acessórios que acompanham a amassadeira:
Kit extrusora de massas e modedor de carne, 5 chapinhas para massas, 4 chapinhas para biscoitos, bandeja, socador e funil para ensacar lingüiça.
Kit cilindro laminador com 28cm de largura.
Importante: Esse produto não deixa a massa em ponto de véu
Imagens meramente ilustrativas.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do Fabricante/Fornecedor.
Informações complementares |
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