O que é a Manteiga de Coco?

A Manteiga de Coco é um produto feito à base da polpa do coco seco integral, que é uma excelente fonte de fibras. Não é salgada e possui intenso sabor de coco. É natural que ocorra separação do óleo da manteiga de coco, neste caso deve-se homogeneizá-la.

Importante: Abaixo de 25°C, a maneteiga solidifica. Em climas mais quentes, ela pode adquirir uma consistência líquida; para obter cremosidade, coloque-a na geladeira por alguns minutos.

Em climas mais frios, pode ficar mais sólida; para obter cremosidade, derreta-a em banho-maria brando.

Conserve melhor a sua manteiga mantendo-a em local seco, protegida da luz e longe de qualquer fonte de calor.

Não é recomendável para frituras!

Quais as propriedades e benefícios da Manteiga de Coco?

A Manteiga de Coco é rica em em gorduras saturadas saudáveis, o que garante uma sensação de saciedade! É também rica em ácido láurico, antioxidantes e é excelente fonte de fibras.

Pode ser utilizado em substituição à manteiga tradicional em pães, biscoitos, torradas, tapiocas, panquecas etc, garantindo que seu alimento seja mais saudável!

Nesta nova fórmula da Manteiga de Coco o produto deve ser armazenado na geladeira para que se torne cremoso pois, em temperatura ambiente, o produto logo passa para o estado líquido.

Ingredientes: Óleo de coco (Cocos Nucifera L.), ácido cítrico e aroma idêntico ao natural de manteiga.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.