Livro William Nutrição E Dietoterapia Básica - Elsevier

Livro William Nutrição E Dietoterapia BásicaWilliams: Nutrição Básica e Dietoterapia cobre os tópicos mais importantes da atualidade tendências emergentes, pesquisa de ponta além de todos os elementos essenciais para o melhor tratamento nutricional Escrito em um estilo claro coloquial a nova edição começa com os conceitos fundamentais da nutrição aplica tais conceitos a grupos demográficos diversos em diferentes estágios de vida e fornece cuidado para doenças selecionadas Forneça um cuidado nutricional de alta qualidade para todo paciente com o auxílio dos seguintes recursos: Diretrizes de terapia nutricional incluindo recomendações restrições e exemplos de dietas para a maioria das mais importantes condições clínicas. Estatísticas atualizadas sobre doenças e condições ilustram tendências emergentes e tópicos importantes como obesidade e uso de suplementos. Estudos de caso focando a atenção em problemas da vida real no cuidado de pacientes. Novas ferramentas de avaliação incluem o Programa de Controle Saudável do Peso Questionário de Prontidão para Atividade Física ferramentas de medição da composição corporal e ferramentas para o cálculo de requerimento energético. Quadros de Interações Fármaco Nutriente destacam potenciais efeitos colaterais de medicamentos específicos. Quadros de Considerações Culturais discutem como a cultura de um paciente pode afetar seus conceitos nutricionais na prática Questões de Desafio testam a compreensão do conteúdo do capítulo enquanto questões de pensamento crítico ajudam a analisar aplicar e combinar conceitos Características do Conteúdo tais como termos chave quadros de definições conceitos chave e focos especiais em quadros de aplicações práticas fornecem uma ajuda variada no aprendizado para reforçar os conceitos e auxiliar a retenção Capa comum: 584 páginasEditora: Elsevier; Edição: 13 2000Idioma: PortuguêsISBN10: 8535235523ISBN13: 9788535235524Dimensões do produto: 21 x 28 x 3 cm