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Livro - Veggie burgers para todo mundo

Informações do Produto

Livro - Veggie burgers para todo mundo
Prepare-se para montar em casa uma lanchonete de primeira! Veggie burgers para todo mundo é o livro que traz mais de trinta receitas incomparáveis e deliciosas de hambúrgueres veganos e vegetarianos, além de acompanhamentos, molhos, saladas, fritas e pães. Hambúrguer de alho-poró e castanhas de caju com trigo em grãos e lentilhas, Hambúrguer de cogumelos com cevada, Hambúrguer de milho com tomate seco e queijo de cabra e Hambúrguer de berinjela e tomate com curry são algumas das opções diferenciadas. Completo e fácil de consultar, o livro apresenta as receitas por grupos de ingredientes e traz um capítulo sobre as técnicas e os utensílios necessários para o preparo.
Informações técnicas
EditoraEditora Alaúde
TítuloVeggie burgers para todo mundo
SubtítuloHambúrgueres veganos e vegetarianos nutritivos e saborosos
Autor
Volger, Lukas, Erbetta, Gabriela
Ficha técnica
Número de páginas192
Edição1
Data de publicação11.2014
IdiomaPortuguês
Código do produto
ISBN-10 - 8578812514 GTIN-13 - 9788578812515 ISBN-13 - 9788578812515
Peso aproximado
Peso do produto394.0 gramas.
Dimensões do produto
Produto(L x A x P): 16.5 x 18.0 x 13.0 cm.
Informações complementares
GêneroNatural e Vegetariana, Gastronomia e Culinária
ISBN-108578812514
ISBN-139788578812515

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