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Livro - Receitas vegetarianas para crianças

Informações do Produto

Livro - Receitas vegetarianas para crianças
O que fazer quando uma criança diz que quer parar de comer carne? Ao ser surpreendida por sua filha de 10 anos com essa novidade, a chef norte-americana Laura Washburn encarou o desafio de aprender mais sobre a dieta vegetariana e elaborar pratos nutritivos e saborosos sem carne. O livro apresenta receitas apetitosas não só para os pequenos, mas para toda a família, com opções saudáveis para o café da manhã, lanches, sopas, pratos rápidos e pratos principais. Orienta também sobre princípios básicos de nutrição; indica como substituir proteínas de origem animal por equivalentes de origem vegetal; ensina como calcular o tamanho das porções para uma alimentação balanceada; e ressalta a importância de consumir, sempre que possível, produtos de origem orgânica. Vale a pena experimentar a Panqueca multigrãos, para o café da manhã; o Bolinho de grão- de - bico, para o lanche; a Sopa de pizza, para uma refeição leve; a Almôndega de castanhas, para um almoço substancioso; ou o Risoni cremoso ao forno, para um jantar em família. As deliciosas sugestões são um excelente incentivo para crianças e adultos diminuírem o consumo de carne no dia a dia e, de quebra, ganharem muitos benefícios para a saúde.
Informações técnicas
EditoraPublifolha
TítuloReceitas vegetarianas para crianças
Autor
Washburn, Laura
Ficha técnica
Número de páginas128
Edição1
Data de publicação01.03.2016
IdiomaPortuguês
Código do produto
01 - 137087 ISBN-10 - 8568684122 GTIN-13 - 9788568684122 ISBN-13 - 9788568684122
Peso aproximado
Peso do produto713.0 gramas.
Dimensões do produto
Produto(L x A x P): 22.8 x 23.5 x 16.0 cm.

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