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Livro - O paradoxo dos vegetais

Informações do Produto

Livro - O paradoxo dos vegetais
" “Primeiro, repita comigo: ‘A culpa não é minha’. Isso mesmo: você não tem culpa pelos seus problemas de saúde.” Todos sabemos que certos alimentos causam desconforto e até inflamação. Glúten e lactose têm sido apontados como prejudiciais, para não falar no grande vilão, o açúcar. Talvez você conheça pessoas que gastam um dinheirão por ano com comida diet, fit ou light para se livrar de algumas dessas substâncias. Mas o que aconteceria se descobríssemos que essas não são as raízes da obesidade e de vários problemas de saúde? Em O paradoxo dos vegetais, o renomado cardiologista e cirurgião dr. Steven Gundry nos apresenta a lectina — uma proteína encontrada nas plantas que, uma vez ingerida, pode levar nosso corpo a entrar em guerra consigo mesmo, causando mal-estar, ganho de peso, reações alérgicas e até doenças. O glúten, por exemplo, é apenas um dos milhares de proteínas desse tipo. A lectina está presente em vários vegetais que costumam integrar nossos cardápios, muito mais do que podemos imaginar! Em um livro inovador, Steven Gundry mostra como evitar esse mal, ensinando quais são os alimentos e preparos ideais para nutrir seu corpo corretamente e de forma prazerosa, garantindo saúde e longevidade. "
Informações técnicas
EditoraParalela
TítuloO paradoxo dos vegetais
SubtítuloOs perigos ocultos em alimentos “saudáveis” que causam doenças e ganho de peso
Autor
Gundry, Steven R., Miranda, Guilherme
Ficha técnica
Número de páginas416
Edição1
Data de publicação11.03.2019
IdiomaPortuguês
Código do produto
01 - 88268; PA91349 ISBN-10 - 8584391347 GTIN-13 - 9788584391349 ISBN-13 - 9788584391349
Peso aproximado
Peso do produto558.0 gramas.
Dimensões do produto
Produto(L x A x P): 16.0 x 23.0 x 21.0 cm.
Informações complementares
GêneroSaúde e Família, Dietas e Emagrecimento
ISBN-108584391347
ISBN-139788584391349

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