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Livro - Guia Boni & Amaral - 2015

Informações do Produto

Livro - Guia Boni & Amaral - 2015
Depois de uma volta ao mundo com o Guia dos guias, que reuniu os melhores restaurantes mundo afora, agora a conversa é nas mesas dos bares e restaurantes do Rio de Janeiro. Boni e Amaral batem um papo sobre o que mais os encantam na gastronomia carioca ao dar uma visão que ninguém tem - da intimidade com a cidade, a de quem viu a evolução de nossa culinária e seu paralelo com o que acontece lá fora. E também a de quem acompanha, passo a passo (e garfo a garfo), o surgimento de todos esses restaurantes, suas tradições e suas tendências. Essa gastronomia está dividida em três categorias - os restaurantes, os botecos e as comidinhas. E subdivididas em correntes culinárias 'como a francesa, a italiana e a japonesa'', mas também naquilo em que o carioca é mestre, o estado de espírito - o ver e ser visto, o familiar e o descolado, o single e o bom pra namorar. Em resumo - traz a descrição perfeita do que é o Rio de Janeiro, mas que poucos conseguiram definir tão bem. Com textos irreverentes e originais, apresentando fotos e o serviço completo, eles preparam uma referência para quem quer conhecer melhor a Cidade Maravilhosa em busca dos pratos mais incríveis 'e únicos' dos cardápios mais sedutores, das melhores cozinhas do momento e dos ambientes mais badalados.
Marca
Leya
Informações técnicas - Referência
9788577345182
Informações técnicas - Título
Guia Boni & Amaral - O Rio É Uma Festa!
Informações técnicas - Autor
Ricardo Amaral
Gênero
Gastronomia
Formato
Impresso
Classificação
Adulto
Ano de publicação
2015
Idioma
Português
Tipo de capa
Brochura
ISBN
9788577345182
Peso aproximado - Peso do produto com embalagem
680gramas
Dimensões do produto com embalagem - Largura
14cm
Dimensões do produto com embalagem - Altura
21cm
Dimensões do produto com embalagem - Profundidade
2,2cm
Garantia - Prazo de Garantia
03 meses de garantia legal.
Conteúdo da embalagem
- 01 Livro
Informações técnicas - Editora
LeYa

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