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Livro - Alimentação saudável

Informações do Produto

Livro - Alimentação saudável
A dieta da vez, o alimento supernutritivo, os inimigos da saúde e da balança, a atividade física ideal. Em meio a promessas e polêmicas, que alimentos escolher ou quais hábitos nutrir para uma vida mais saudável? Neste livro, cientistas respondem às principais dúvidas relacionadas à alimentação, explicando de forma clara temas relacionados a dietas populares ¿ como a low-carb, a dieta dos pontos, a paleolítica, a do jejum intermitente e a hiperproteica ¿ e mitos alimentares, esclarecendo, por exemplo, se ¿pular¿ o café da manhã emagrece ou se o consumo de açúcar, leite, carne ou glúten pode fazer mal ao nosso organismo. Para concluir, discutem as propostas sugeridas pelo Guia alimentar para a população brasileira, abrangendo não só os nutrientes que devemos ingerir, mas chamando a atenção para o momento das refeições, o tempo que dedicamos a elas, a fome emocional, o comer com regularidade, o desenvolvimento de habilidades culinárias, entre outros tópicos. Destacam também a importância dos exercícios para a obtenção de uma melhor qualidade de vida.
Informações técnicas
EditoraSenac São Paulo
TítuloAlimentação saudável
Subtítuloperguntas e respostas ao sabor da ciência
Autor
Gualano, Bruno, Coelho, Desire, Benatti, Fabina, Artioli, Guilherme Giannini, Roschel, Hamilton
Ficha técnica
Número de páginas144
Edição1
Data de publicação26.11.2020
IdiomaPortuguês
Código do produto
01 - 24649 ISBN-10 - 6555361735 GTIN-13 - 9786555361735 ISBN-13 - 9786555361735
Peso aproximado
Peso do produto260.0 gramas.
Dimensões do produto
Produto(L x A x P): 16.0 x 22.5 x 10.0 cm.
Informações complementares
GêneroAlimentos
ISBN-106555361735
ISBN-139786555361735

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