Kit com 7 itens para o preparo do Sushi Hot Roll.
Alga Yakinori para Sushi - Edomae 10 folhas
Ideal para sushis, temakis, sopas e udon.
A alga nori (porphyra tenera) é uma alga comestível.
Nori é o termo japonês usado para referir-se ás variedades comestíveis de algas marinhas.
O produto final é produzido cortando-se as algas em tiras e secando-as num processo semelhante a fabricação do papel.
Normalmente o nori é usado na confecção de dois dos pratos mais tradicionais e conhecidos no japão, o sushi e o niguiri.
Embalagem com 10 folhas de alga para sushi.
Medida aproximada das folhas: 19cm x 21cm.
Origem: Coréia do Sul.
Ingredientes: alga marinha nori.
Peso: 23 gramas
Fabricante: SEIWA

Tempero a base de fermentado de arroz, proveniente da produção do saquê “sake Kassu” e vinagre com enriquecimento de diversos ingredientes (açúcar, sal entre outros) que o torna mais leve e suave que o vinagre de arroz.
Dependendo da receita para o arroz para sushi, recomenda-se acrescentar algumas proporções maiores destes enriquecimentos.
Sua formulação balanceada é ideal para o preparado de arroz para sushi, saladas, molhos e conservas.

Para fazer a mistura de vinagre para temperar arroz de sushi:
4 colheres (sopa) de Tempero para Arroz de Sushi
2 colheres (sopa) de açúcar
1⁄2 colher (chá) de sal
Aqueça os ingredientes para a mistura de vinagre em uma panela que não seja de alumínio, mexendo até que o açúcar e o sal tenham se dissolvido. Não deixe ferver. Tire do fogo e reserve até esfriar.

Ingredientes: Vinagre de arroz. Resíduo de fermentado de arroz, vinagre de álcool, sal moído e refinado, açúcar, realçador de sabor glutamato monossódico (INS 621), conservante metabissulfato de potássio (INS 224).

"Não Contém Glúten"

Conteúdo: 750ml

Fabricante: Tozan

Origem: Brasil

Produto de primeiríssima qualidade, obtido através da fermentação 100% natural da soja e do milho. É ideal para o acompanhamento de sushis, sashimis e preparo de carnes bovinas, suínas, aves e peixes. A cor e o sabor mais acentuados proporcionam maior rendimento às receitas.
Contém: 150ml.

Ingredientes: Água, sal, soja, milho, açúcar, xarope de glicose, corante, realçador de sabor glutamato monossódico e conservador.

ATENÇÃO ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Fabricante: Sakura Nakaya.
Origem: Brasil.
Molho Especial Tarê 180ml Sakura
Peso Liq.: 215g

Ideal para servir sobre Hot roll, Temaki, Tofu, Peixes e Frango.
Por ser um molho de produção delicada, elimina o tempo necessário para o seu preparo.

Ingredientes: Molho de soja, (água, sal, soja, milho, açúcar, corante caramelo III e conservador sorbato de potássio), água açúcar, xarope de glicose, amido modificado, corante caramelo III, acidulante ácido láctico, realçador de sabor glutamato monossódico, conservador sobrato de potássio e espessante goma xanata.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS: SONTÉM DERIVADOS DE SOJA E PODE CONTER LEITE, OVO E PEIXE.
Produzido por: SAKURA NAKAYA ALIMENTOS LTDA
Industria Brasileira

Panko Mistura Flocada para Empanados
Peso líq.: 200g
Marca: Alfa
Contém Glúten
Ingredientes: Farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, fermento e sal.
Alérgicos: Contém derivados de trigo e de soja.
Conservação: Conservar em ambiente seco e arejado. Evitar expor à luz solar.
Produzido por: Yoshinaga Comércio de Produtos Ltda.
Distribuido por: Indústria Alimentícia Alfa Ltda.
Industria Brasileira.

Arroz Japonês Seikatsu Grão Curto 1kg
Arroz japonês Seikatsu grão curto é ideal para pratos da culinária japonesa e asiática.
Com teor de amido diferenciado, ideal para fazer o Gohan, sushi, temaki e outros pratos.
Geralmente cozido sem gordura, utilizando apenas água e pouco sal.

Conteúdo - 1 Kg.
Arroz Tipo 1
Grupo: Beneficiado.
Subgrupo: Polido. Classe:Curto.
Embalado à vácuo.

Não contém Glúten.
Procedência: Nacional.
Validade: 1 ano.
Após aberto: 1 ano quando mantido em ambiente fresco e arejado.
Esteira de bambu para enrolar suhis flexível, tipo tradicional.

Utensílio japonês prático e fácil de usar, com material de bambu resistente e flexível.

Conhecida no Japão como sudare, com ela é possível preparar deliciosos: futomakis, uramaki, hossomaki e hotroll.

Pode ser usada tanto por profissionais quanto por principiantes.

Peso: 120 gramas (cada).

Tamanho: 24x24cm.

Material: Bambu.

Origem: China.