Milho Mushoom especial para pipoca doce gourmet. IMPORTANTE: CONFIRA ABAIXO O MODO CORRETO DE PREPARO.Pipoqueira Elétrica (ar quente)Recomendado a utilização de pipoqueira com fonte de calor potente, capaz de atingir e manter ao menos 180°C durante toda a produção.Receita– 40g de milhoPreparo1. Insira 40g de milho na pipoqueira e espere os estouros da pipoca encerrarem.2. Em seguida, confeite de acordo com o sabor que será comercializado.Panela PipoqueiraNecessária uma fonte de calor forte. Caso esteja sendo preparada em fogão, utilizar a maior boca em fogo alto.Receita– 110g de milho – 50g de óleoPreparo1. Coloque o óleo na panela e espere chegar a uma temperatura de 180°C ou mais.2. Acrescente o milho na panela com o óleo quente3. Tampe e mexa até estourar todos os grãos.4. Para finalizar, confeite de acordo com o sabor a ser comercializado.Panela Pipoqueira ElétricaLigar a resistência com a temperatura em pelo menos 180°C e garantir a constância da temperatura em seu equipamento.Receita– 110g de milho – 50g de óleoPreparo1. Coloque o óleo na panela e ligue a resistência, aguarde até que seja atingido no mínimo 180°C.2. Acrescente o milho , feche a tampa e aguarde o milho estourar.3. Para finalizar, confeite a pipoca de acordo com o sabor a ser comercializado.Milho de Pipoca tipo1:Milho de Pipoca se caracteriza por possuir grãos pequenos e duros que tem a capacidade de estourar quando aquecidos em torno de 180o C, sendo classificado em grupos, classes e tipos, segundo sua consistência, coloração e qualidade. NÃO CONTÉM GLÚTEN.Ingredientes: Milho de Pipoca.Canjica Branca:Alimento muito consumido nas festividades juninas, a canjica pode ser encontrada em duas formas, a branca e a amarela. A canjica contém proteínas, fibras, ferro, magnésio, fósforo, zinco, vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 e também ácido fólico.Além de muito saborosa, a canjica possui algumas propriedades que colaboram com o funcionamento do organismo. A fibra presente no grão é muito poderosa para combater prisão de ventre e facilitar a digestão. E como se não bastassem todos esses benefícios, o tipo de gordura presente nela é bom para o colesterol e diminui também o risco de doenças cardiovasculares. Sugestão de Preparo: 1 e 1/2 xícara (chá) de milho para canjica3 litros de água1 lata de leite condensado1 vez a medida da lata de leite1 vidro pequeno de leite de cocoCanela em pó a gosto (ou paçoca ou amendoim torrado e moído)Cravo a gosto100 g de coco raladoMODO DE PREPARODeixe a canjica de molho de um dia para o outro.No dia seguinte, leve ao fogo em uma panela de pressão com a água e deixe cozinhar por 1 hora (após pegar pressão).Tire do fogo, retire um pouco de água. Junte o leite condensado o leite comum, o leite de coco, coco ralado