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Kit 5 Antioxidante BASS Evita Ranço - 1kg Cada - Adicel Ingredientes

Kit 5 Antioxidante BASS Evita Ranço - 1kg Cada - Adicel Ingredientes

Código dkch340d8aAdicel Ingredientes

Informações do Produto

Kit 5 Antioxidante BASS Evita Ranço - 1kg Cada

KIT 5 ANTIOXIDANTE BASS - ANTI RANÇO

O antioxidante Bass (anti ranço) é desenvolvido para produtos com alto teor de gorduras e óleos em sua composição. Ajuda a controlar a oxidação natural que os produtos gordos sofrem em contato do produto com o ar, luz e temperatura. Além disso, o Antioxidante Bass também atua no retardo da deterioração, rancidez e descoloração decorrentes da oxidação.


APLICAÇÃO DO PRODUTO

Também pode ser aplicado em biscoitos em geral, torresmos, peles e derivados, cremes, recheios e coberturas e outros produtos com alta concentração de óleos e gorduras. Além dessas aplicabilidades, o Antioxidante Bass pode ser usado na produção de linguiça de porco, carne-seca congeladas, frituras. Retarda o processo de rancificação aumentando a vida de prateleira do produto.


MODO DE USAR: Utilizar 3 g do antioxidante bass (anti ranço) para cada 1kg de massa total. Biscoitos: Adicionar diretamente na mistura. Torresmo, peles e frituras: Adicionar junto aos temperos antes de fritar.


MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.


VALIDADE: 12 meses.


COMPOSIÇÃO: Sal refinado não iodado, amido de milho, antioxidantes INS 321 e INS 319. NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA E DERIVADOS.


Validade
12 meses a partir da data de fabricação.
Fabricante
Adicel Ingredientes
Tamanho do Pacote
5kg
Armazenamento
Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.
Composição
Sal refinado não iodado, amido de milho, antioxidantes INS 321 e INS 319. NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA E DERIVADOS.
Informação Importante
NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA E DERIVADOS.
Modo de Uso
Utilizar 3 g do antioxidante bass (anti ranço) para cada 1kg de massa total. Biscoitos: Adicionar diretamente na mistura. Torresmo, peles e frituras: Adicionar junto aos temperos antes de fritar.
Informação de transgenia
Contém ingrediente com matéria prima OGM.
Registro
Produto dispensado de registro conforme RDC 240/2018 ANVISA.

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