O Kit 2 Coalhos 200Ml+ 2 Formas Frescal+ 2 Formas Mussarela é perfeito para quem deseja produzir queijos caseiros com qualidade e praticidade. Composto por 2 frascos de coalho líquido de 200ml, 2 formas redondas para queijos frescal de 500g, 2 formas redondas para queijos frescal de 1kg, 2 formas retangulares para queijo mussarela de 1kg e 2 formas retangulares para queijo mussarela de 4kg, esse kit oferece todos os itens necessários para produzir diferentes tipos de queijos.O coalho líquido HA-LA é especialmente desenvolvido para garantir um excelente rendimento na fabricação de queijos. Com apenas 7 a 9ml desse coagulante, é possível coagular até 10 litros de leite. Isso significa que cada frasco de 200ml é cap de coagular em média 250 litros de leite. Além disso, o poder de coagulação é de 1 parte de coalho para 3.000 partes de leite, garantindo uma boa eficiência no processo produtivo.O coalho tem validade de 12 meses a partir da data de produção, mas devido à logística de distribuição, o produto tende a chegar ao consumidor final com uma média de dez meses de validade, o que equivale a cerca de 300 dias. Após aberto, é importante conservá-lo sob refrigeração para garantir sua qualidade e eficácia.As formas inclusas no kit são ideais para a produção de queijos frescal e mussarela. As formas redondas são perfeitas para queijos frescal de diferentes tamanhos, enquanto as formas retangulares são ideais para a produção de queijos mussarela de 1kg e 4kg. Com essas formas, você poderá criar queijos caseiros com formatos profissionais e de excelente qualidade.Fabricado pela Chr. Hansen Industria e Comércio Ltda, uma empresa reconhecida no mercado, o Kit 2 Coalhos 200Ml+ 2 Formas Frescal+ 2 Formas Mussarela é a escolha ideal para quem deseja produzir queijos caseiros com alto padrão de qualidade. Aproveite todos os benefícios desse kit completo e comece a fer seus próprios queijos de forma prática e deliciosa.