Ricardo Medina, ex-head de marketing do Grupo Dasa, deixou seu cargo para embarcar em seu próprio empreendimento ao lado da chef Izabela Dolabela. Durante uma viagem à Europa, a ideia de empreender no mercado de alimentos se consolidou após se depararem com tendências alimentícias, especialmente a apresentação de produtos em porções reduzidas. Ao retornarem ao Brasil, decidiram fundar a Compotas Ibá em 2021, com o objetivo de oferecer sabores, aromas e texturas genuinamente brasileiros à mesa dos consumidores.

A Geleia de Goiaba com Pimenta Amazônica da Compotas Ibá é a essência dos sabores brasileiros em um só produto. Elaborada a partir do fruto típico dos biomas tropicais, a goiaba, esta geleia é a combinação perfeita entre o doce da fruta e o toque peculiar da pimenta amazônica, cultivada nas regiões de biodiversidade ao longo das margens do Alto Rio Negro. Uma experiência única de sabores que celebra a riqueza e diversidade dos ingredientes brasileiros. Permita-se explorar essa deliciosa fusão de sabores tropicais com a Geleia de Goiaba com Pimenta Amazônica Compotas Ibá.

Ingredientes: Goiaba, açúcar, água, pimenta Jiquitaia Baniwa, pectina, ácido cítrico.