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Somos loja física na região do Tatuapé, com mais de 10 anos de tradição atendendo os clientes, sempre, com a melhor atenção, gratidão, profissionalismo e respeito.

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Boas compras!!

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GELÉIA DE BRILHO INCOLOR 140G MIX

É um produto utilizado para conferir brilho a diversos produtos de confeitaria e panificação. Não é recomendável utilizar a geléia de brilho MIX em papel de arroz, pois o manuseio inadequado poderá manchá-lo. Pode ser aplicada em tortas, bolo de frutas, pães doces, frutas etc.

Também é utilizado como substituto da gelatina em decorações que não necessitem secar.

Ingredientes: Água, xarope de glucose de milho, açúcar, espessantes carboximetilcelulose (INS 466) e goma jataí (INS 410), conservante sorbato de potássio (INS 202) e acidulante: ácido cítrico (INS 330).

ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Algumas DICAS Úteis:

Pode aplicar corante para colorir a Geléia de Brilho, tanto o líquido quanto o Corante Gel ou Softgel. Basta algumas gotinhas e misturar até completa homogeneização. Também pode ser aplicado aroma na Geléia de brilho. Sempre lembrando que a adição da Geléia de brilho não modifica o sabor da receita.

Não é recomendado o uso da geléia de brilho no papel arroz, pois ela possui uma consistência mais líquida e, em contato com a tinta do papel de arroz impresso, puxará as cores que estão mais realçadas (principalmente os contornos dos desenhos). Para aplicação em papel de arroz impresso, recomendamos a utilização do Gel de Confeiteiro.

Conteúdo: 1 unidade.

Peso: 140g

Imagens meramente ilustrativas.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.