Descrição

A Fritadeira Elétrica Industrial Metvisa é feita para profissionais que buscam segurança com eficiência sem deixar de lado a economia;

VERSÃO MAX, COM MAIS POTENCIA PARA SEU NEGOCIO

É indicado para bares restaurantes lanchonetes pastelaria entre outros;

Sua capacidade é de 23 litros de óleo 15 litros de água e 1 kg de sal grosso;

SABE COMO FUNCIONA O SISTEMA ÁGUA E ÓLEO?

Ao adicionar a água com óleo e sal grosso, a água permanece no fundo com o sal e o óleo fica na parte de cima. Durante o processo de fritura os resíduos de alimentos vão para o fundo e o sal não permite que elas voltem ao óleo. Assim, pode-se fritar alimentos diferentes na mesma fritadeira sem contaminação de sabor. Após certo tempo de uso é só abrir o registro no fundo e retirar a água suja e o óleo permanece limpinho, durando muito mais tempo. Após retirar a água e os resíduos é só fechar o registro e adicionar novamente água, sal e um pouco mais de óleo se necessário.

Para a sua durabilidade a Fritadeira é feita de Aço INOX e os cavaletes em tubos de aço de elevada resistência e com pês antiderrapantes;

Possui um registro no fundo para a saída de água e óleo;

Seu termostato tem regulagem para até 200°C e lâmpada sinalizadora;

Dados Técnicos

ALTURA (mm)

1110

FRETE (mm)

1020

PROFUNDIDADE (mm)

465

PESO LIQUIDO (Kg)

14,3

POTÊNCIA (W)

5000

CAPACIDADE DE ÓLEO (L)

23

CAPACIDADE DE ÁGUA (L)

15

CAPACIDADE DE SAL (Kg)

1

GABINETE EXTERNO

AÇO INOX

REGISTRO NO FUNDO

SIM

TEMPERATURA (°C)

200

ANTIDERRAPANTE

SIM

CESTO

SIM

Garantia

Todos os produtos da Metvisa tem garantia de 6 meses de fábrica,