Este produto foi especialmente projetado para suprir as suas necessidades e superar suas expectativas.

Equipamento com duplo reservatório, com controle de temperatura independente;

Estrutura externa construída em aço inoxidável escovado;

Reservatório construído em aço inoxidável;

Equipamento possui resistências blindadas construídas em aço inoxidável;

Potência total do equipamento de 18.000W, sendo 9.000W cada reservatório;

Disponível na tensão trifásica 220V ou 380V;

Reservatório com capacidade para 1 cesto de fritura com capacidade de até 2 kg de alimento;

Abertura da porta na parte frontal do equipamento, possibilitando a fácil troca de água e óleo;

Controle temperatura realizado através termostato com graduação de até 200 °C;

Equipamento dotado de sistema de segurança de temperatura;

Possui sistema de pés com regulagem de altura;

Cestos de fritura com proteção superficial de níquel, dotado de cabo pegador em material aderente;

Design de fácil limpeza;

Projetado e construído conforme normas nacionais e internacionais;

Tampa e escorredor construído em aço inoxidável.

Dados Técnicos:

Quantidade Cestos:2

Capacidade por Cesto (Kg): 2

Capacidade da Cuba: 44L Óleo / 24L Água

Medidas Externas em Milímetros:

Altura: 950

Largura: 970

Profundidade: 720

Peso Bruto (Kg): 75

Área útil do Cesto:

Altura: 95

Diâmetro: 333

Fritador Elétrico:

Voltagem: Trifásico 220 ou 380V.

Potência Instalada (Watts): 18000

Consumo Energia Elétrica (Watts/Hora): 12,6