A Fritadeira Elétrica Zona Fria Água e Óleo 2 Cestos FAO 2 C 220V Metalcubas é ideal para atender estabelecimentos do ramo gastronômico, que visam fazer frituras com qualidade e rapidez. Este equipamento possui a função da água na fritadeira que filtra o óleo durante o uso, retendo todos os resíduos que se desprendem dos alimentos, permitindo assim realizar vários tipos de frituras no mesmo óleo. Tudo isso sem haver transmissão alguma de sabor de um alimento para o outro. A Fritadeira Elétrica Zona Fria Água e Óleo 2 Cestos FAO 2 C 220V Metalcubas é compacta, ideal para pequenos espaços, podendo ser utilizada. Seu tanque possui capacidade para 25 litros, aumentando a produtividade da sua equipe. Este produto possui dois termostatos, um principal e outro de segurança, além de lâmpada que indica o funcionamento da resistência. Alguns diferenciais desse produto é que ele é fabricado externamente em aço inox escovado 430 e o tanque em aço inox 304, cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária, controlador digital de temperatura e tempo.

- Área de fritura 35,6 x 38cm
- Para frituras saborosas e sequinhas
- A fritadeira Metalcubas e uma união de tecnologia, eficiência e robustez
- Capacidade para 25 litros (Óleo), 5L (Água), 0,5 Kg (Sal Grosso)
- Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo
- Com resistências de alta potencia que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade
- Cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária
- Controlador digital de temperatura e tempo
- Disponíveis apenas em 220V e 380V trifásico
- Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria 371/2009
- Normas especificas: ABNT NBR IEC 60335-1 / ABNT NBR IEC 60335-2-37