Características Fritador de Aço Inox 16 Litros a Gás Profissional com Válvula de Drenagem:

Construção em Aço Inox: Frente, Lateral, Porta e Cuba

Superfície Dimensional de Fritura de 35,5cm

Controle de Temperatura via Termostato de 93 a 205°C

Chaminé em Aço Carbono

Fácil Acesso aos Queimadores

Válvula de Drenagem para Esvaziamento Seguro da Cuba

Zona Fria ao Fundo que Evita a Influência de Resíduos Alimentícios

Fundo Embutido para Facilitar a Drenagem

Pés de 6" (15,2cm) Ajustáveis em Aço Carbono Cromado

Desligamentos Manuais de Gás Separados

Queimadores de Ferro Fundido de Alta Resistência

Tubos Construídos em Metal Espesso para Distribuição Uniforme do Calor

Defletores Entre os Tubos Radiantes para Maior Eficiência

Descrição Fritadeira a Gás com Controle de Temperatura e Queimadores de Ferro Fundido:

A fritadeira a óleo Venâncio de 16 litros é o equipamento ideal para o preparo de alimentos fritos de maneira rápida e eficiente. Sua construção em aço inox proporciona durabilidade e higiene, garantindo um produto de alta qualidade.

Com uma superfície dimensional de fritura de 35,5cm, você tem espaço suficiente para fritar uma grande quantidade de alimentos de uma só vez. O controle de temperatura via termostato permite ajustar a temperatura de 93 a 205°C, proporcionando resultados perfeitos em cada preparo.

A fritadeira também conta com uma chaminé em aço carbono para a exaustão de gases, mantendo o ambiente de trabalho mais seguro e livre de odores indesejados. Seus queimadores de ferro fundido de alta resistência garantem um aquecimento rápido e uniforme, resultando em alimentos fritos perfeitamente crocantes.

Além disso, a fritadeira possui uma zona fria ao fundo, evitando a influência de resíduos alimentícios e mantendo o óleo mais limpo por mais tempo. O fundo embutido facilita a drenagem do óleo, enquanto os pés ajustáveis em aço carbono cromado garantem estabilidade e facilidade de movimentação.

A segurança também é uma prioridade, com desligamentos manuais de gás separados para manutenções e uma válvula de drenagem na entrada da porta, que permite um esvaziamento seguro da cuba.

Para maior praticidade, a fritadeira acompanha 2 cestos niquelados de telas metálicas de aço inoxidável com alças, proporcionando uma melhor manipulação dos alimentos. E para facilitar a limpeza, uma vareta de limpeza da linha de drenagem e uma extensão do tubo de drenagem estão inclusas.

Prepare frituras deliciosas com a fritadeira a óleo Venâncio 16 litros e tenha o equipamento perfeito para seu estabelecimento de alimentos.

Especificações Técnicas Fritadeira a Gás com Controle de Temperatura e Queimadores de Ferro Fundido:

Capacidade: 16 litros

Marca: Venâncio

Material: Aço Inox, Aço Carbono

Acessórios Inclusos: 2 Cestos Niquelados, Vareta de Limpeza, Extensão do Tubo de Drenagem

Material das grelhas: Ferro fundido

Controle dos queimadores: Individual

Tipo de combustível: Gás

Dimensões: 40,7 cm x 79,4 cm x 131 cm (Larg. x Comp. x Alt.)

Peso: 50 Kg

Consumo: 1,69 kg/h

Temperatura: Controle via termostato de 93 a 205°C

Assistência técnica e garantia do Fritadeira 16 Litros Venâncio:

A Venâncio, possui dezenas de postos de assistência técnica espalhados por todo Brasil, e além disso conta com 6 meses de garantia após a compra.