Frigideira tampa de ferro 23 cm de diâmetro panela mineira descrição: muito utilizada por bares e restaurantes para servir porções de carnes, peixes, entre outros. boa apresentação e por manterse quente por muito tempo. a frigideira cabo de ferro é toda em ferro fundido por isso pode ser utilizada diretamente no forno. tem forma lisa do fundo e de suas bordas altas. devido a essa versatilidade essa frigideira é peça indispensável na cozinha dos principais chefs do mundo. prepare carnes suculentas, peixes, ovos, omeletes, panquecas e todos os tipos de alimentos. a frigideira cabo de ferro é uma panela que apresenta uma grande versatilidade, pois tem o fundo liso e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente. possui alças também de ferro e por isso pode ser utilizada em qualquer tipo de forno como uma assadeira. acompanha tampa de vidro temperado. todas as frigideiras de ferro da marca panela mineira podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução. pronto para usar os produtos da marca panela mineira são curados à temperatura de 250o c para que você possa usálos facilmente após simples lavagem com água corrente. todos os utensílios de ferro fundido da marca panela mineira, produzidos pela fumil, estão protegidos por tinta a base de água da marca du pont, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos. as panelas da fumil ultilizam somente a melhor madeira com qualidade na confecção de alças e cabos. alças de madeira panela mineira. vantagens do ferro fundido as panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem: atóxicas; nutritivas ; conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo); antiaderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente); vedadas ; estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa); versáteis ; eternas ; entre muitas outras vantagens que você descobrirá especificação técnica: material: ferro fundido tampa: ferro cabo: madeira frigideira lisa 23 cm diâmetro e bordas de 4,5 cm de altura, peso: 2,0 kg aviso imagem meramente ilustrativa código do fornecedor 0631 o cabo medem 15 cm. itens inclusos: 01 frigideira 01 tampa ferro garantia: 6 meses de garantia contra defeito de fabricação