Descrição

Buscando um produto para a sua empresa com potência, garantia e durabilidade sem esquecer da produção? Esse produto é ideal para você!

O Forno Turbo Gás Industrial da Metvisa é indicado para padarias e confeitarias

Com ele você vai assar muito mais itens e aumentar o seu faturamento: pães, biscoitos, salgados, pizzas e confeitaria em geral;

O equipamento foi feito para assar 150 pães por vez e seu gabinete comporta até 5 esteiras;

Durabilidade faz parte de sua estrutura, com o Gabinete em Aço Carbono com pintura epóxi. A câmara dele é feita em aço com pintura de alta temperatura, tudo para você manter o seu equipamento limpo e durável;

Sua economia se dá através de um ótimo isolamento em lã de rocha que mantém o forno quente por muito mais tempo.

Seu manuseio é através de painel de fácil programação de temperatura, tempo de cocção e vapor através de controle com display digital. O seu display conta com um alarme sonoro que sinaliza o final do processo;

Possui função vapor cíclico que emite vapor automaticamente a cada 2 minutos ou conforme reprogramação do operador;

Nós se preocupamos também com a qualidade de assar, por isso ela conta com uma turbina com projeto especial que faz circular o ar quente, assando o pão uniformemente;

Quer assar uma receita delicada? Você pode também desligar a turbina para que não danifique seu produto

Em um equipamento desses não poderia faltar segurança, sua porta conta um visor em vidro temperado, iluminação interna e maçaneta de fácil abertura.

Conta também com sistema de segurança na porta, quando a porta é aberta ele desliga a turbina, e quando fecha a porta ele liga novamente;

Também conta com um sistema de segurança de gás, que corta imediatamente a entrada de gás se houver ausência de chama ou se o queimador apagar;

GLP ou GN?

Esse equipamento foi desenvolvido para usar GLP, caso desejar usar para GN (Gás Natural), entre em contato conosco para saber se esse equipamento está disponível nessa versão.

Nossos Contatos: Telefone/Whats App (47) 3049-1009



Identifique o tipo de gás da sua cozinha:

=>>Seu gás é de botijão ou cilindro:

Então ele usa GLP. Seu equipamento não precisa ser convertido, basta instalar ele conforme manual.

=>>Gás Encanado, tem duas opções:

1. Será instalado em uma casa/sala comercial:

Então ele é GN (Gás Natural) e precisa ser feita a conversão do equipamento. Entre em contato conosco para saber se esse equipamento
está disponível nessa versão.

Nossos Contatos: Telefone/Whats App (47) 3049-1009 2. Será Instalado em um apartamento:

Precisará conversar com a administração do seu condomínio para confirmar o tipo de gás utilizado. As normas de segurança dos condomínios atuais exigem o encanamento de gás independentemente de ser GN ou GLP.

Se mesmo assim ficou com duvida entre em contato com a companhia que fornece gás para você, lá você terá a informação mais precisa.

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