O Forno Profissional para Panificação é a escolha indispensável para panificadoras, confeitarias e estabelecimentos similares que buscam qualidade e eficiência no processo de assamento. Projetado para atender às necessidades específicas do setor, este equipamento oferece recursos excepcionais para garantir resultados consistentes e uniformes em cada fornada. Apresentando o Forno Profissional para Panificação e Similar: Assamento Uniforme e Eficiente

Características Principais:

Capacidade para 10 Esteiras:
Com espaço generoso para até 10 esteiras, este forno permite produção em escala, otimizando o fluxo de trabalho e aumentando a eficiência da sua operação.

Assamento Uniforme:
Graças à sua câmara maior, este forno proporciona um assamento uniforme em todos os produtos, desde pães e biscoitos até pizzas e outros itens, garantindo uma qualidade superior em cada fornada.

Porta-Esteiras Ajustável em Aço Inox:
A porta-esteiras é ajustável e feita de aço inoxidável de alta qualidade, oferecendo compatibilidade com uma variedade de tamanhos de esteiras, incluindo 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 e 58 x 70.

Eficiência Energética:
Desenvolvido com isolamento em lã de rocha de 75 mm, este forno reduz significativamente o consumo de gás ou eletricidade, proporcionando economia de energia sem comprometer a performance.

Vedação de Porta em Borracha Siliconada:
A vedação da porta é feita de borracha 100% siliconada, de fácil substituição, garantindo um fechamento hermético que retém o calor e a umidade ideais para o assamento perfeito dos alimentos.

Certificado INMETRO:
Este equipamento é certificado pelo OCP 0070 conforme a Portaria INMETRO 267/2021, garantindo conformidade com os mais altos padrões de segurança e qualidade.

Normas Específicas:
Atende às normas ABNT NBR NM 60.335-1 e IEC 60.335-2-42, com registro de objeto 006 355/2019, assegurando a sua adequação aos requisitos técnicos e regulamentações do setor.

Rodízios Reforçados:
Equipado com rodízios reforçados, sendo dois com travas, este forno oferece facilidade de locomoção e estabilidade durante o uso, permitindo ajustes conforme necessário para uma operação segura e conveniente.