Forno Turbo Elétrico 5 Esteiras FT5E

Desenvolvido para assar pão francês, biscoitos, salgados e similares.

Especificações

Marca Tostando

Modelo FT5E

Referência

61991 ID 212893 (220V Monofásico)

60017 ID 212415 (220V Trifásico)

61019 ID 211898 (380V Trifásico)

Aviso Imagens meramente ilustrativas

Garantia do Fabricante 6 meses contra defeitos de fabricação

Características

5 esteiras (Não inclusas) de 58 cm x 68 cm;

Painel de comando digital com controle de tempo, temperatura, vapor e iluminação;

Temperatura máxima de 300 C;

Iluminação interna com proteção resistente a altas temperaturas;

Porta de vidro temperado;

Vedação da porta em borracha de silicone resistente à altas temperaturas;

Estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox;

Câmara interna com pintura de alta resistência;

Isolamento em lã de rocha basáltica de 50 mm de espessura em todas as paredes;

Turbina balanceada: evita manutenções prematuras, diminui o ruído e aumenta a vida útil do produto;

Turbina com desligamento automático ao abrir a porta;

Sistema de vapor controlado por válvula solenoide;

Alarme sonoro e visual;

Suporte para esteiras em aço inox de 58 cm x 68 cm;

Rodízios para deslocamento mais ágil;

Cavalete desmontável.

Material Estrutura em aço carbono e pintura epóxi

Cor Cinza e Branco

Dimensões Externas (A X L X P) 166,5 cm x 99,5 cm x 118,6 cm

Área Interna Útil (A x L x P) 52,2 cm x 59,7 cm x 72 cm

Peso 108 Kg

Peso Embalagem 127 Kg

Motor Monofásico ou Trifásico

Tensão 220V (Monofásico) ou 220V (Trifásico) ou 380V (Trifásico)

Consumo Elétrico 7,86 Kw/h

Potência Motor 1/4 CV

Potência Nominal 9,25 Kw

Capacidade 5 esteiras (Não inclusas)

Produção Média de 150 pães (Un. de 50 g) por fornada

Temperatura Máxima 300 C Manual do Produto