Lã de vidro pra forno: conheça!
Entenda mais sobre o item que ajuda no isolamento térmico dos alimentos
Informações do Produto
Forno Turbo a Lenha Progás 8 Esteiras Bivolt PRTLT-8000ST BIVForno Turbo a Lenha Progás 8 Esteiras Bivolt PRTLT-8000ST BIV
Especificações Técnicas:
Medidas Internas:
- Altura: 93 cm
- Largura: 59 cm
- Comprimento: 73 cmMedidas Externas:
- Altura: 179 cm
- Largura: 97 cm
- Comprimento: 132 cm
- Peso: 321 kg
O Forno Turbo a Lenha Progás oferece uma solução completa para padarias e estabelecimentos que buscam eficiência e qualidade na produção de pães e produtos similares. Com suas 8 esteiras, é capaz de acomodar até 200 unidades de pães franceses de 50g, garantindo uma produção contínua e sem complicações. Equipado com iluminação interna, permite uma visualização clara do processo de cozimento, enquanto os visores de vidro temperado garantem segurança e durabilidade. Além disso, o controlador digital oferece praticidade ao permitir a programação de tempo, temperatura e vapor, resultando em resultados precisos e consistentes.
O isolamento térmico com lã basáltica assegura uma distribuição uniforme de calor, enquanto a fornala frontal e traseira contribuem para uma cocção uniforme e eficiente. A presença da gaveta móvel para cinzas simplifica a limpeza após o uso. Uma característica inovadora deste forno é a turbina, que liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, garantindo uma circulação de ar adequada e uma distribuição uniforme de calor, essenciais para um cozimento eficiente e uniforme.
Por fim, sua estrutura em aço-carbono com acabamento em pintura epóxi proporciona durabilidade e estética, complementando as qualidades funcionais deste equipamento essencial para padarias e estabelecimentos que precisam de grande produção de pães.
Experimente a revolução na sua padaria com o Forno Turbo a Lenha Progás! Produza pães frescos e saborosos de forma eficiente e com qualidade profissional. Compre já e eleve sua produção a um novo patamar!
Especificações Técnicas:
Modelo: PRTLT-8000ST BIV 50-60HZ
- Consumo médio de lenha: 1,4 kg por hora
- Número de esteiras: 8 (Esteiras não acompanham o produto)
- Capacidade da fornada: 200 unidades de pães franceses de 50g
- Tensão: Bivolt 127/220V
- Material: Aço inox escovado
- Sistema de acionamento da turbina: Automático, liga e desliga ao abrir e fechar a porta
- Iluminação interna: Sim
- Controlador digital: Sim, para programar tempo, temperatura e vapor
- Isolamento térmico: Lã basáltica
- Rodízios: Sim, para facilitar o deslocamento
- Visores: Vidro temperado
- Fornalha: Frontal e traseira
- Gaveta móvel para cinzas: Sim
- Estrutura: Aço-carbono com acabamento em pintura epóxi
Medidas Internas:
- Altura: 93 cm
- Largura: 59 cm
- Comprimento: 73 cmMedidas Externas:
- Altura: 179 cm
- Largura: 97 cm
- Comprimento: 132 cm
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