O forno de convecção HPE da Prática foi desenvolvido para promover a agilidade requisitada pelo ramo de panificação. Possuindo convecção do ar por turbinas de alto desempenho, com sistema de reversão, consegue assar pães, bolos, esfihas, doces e afins em temperaturas inferiores aos fornos convencionais em tempos muito reduzidos, gerando economia e praticidade. Com estrutura inteiramente em aço inoxidável, possui isolamento em lã de rocha de alta performance que restringe ao máximo a perda de calor aos meios externos. O aquecimento se dá por resistências blindadas, podendo ser variado entre 50oC e 230oC pelo display digital com LED indicador caso a temperatura ainda não tenha sido atingida. O produto conta com timer de até 99 minutos. A porta de vidro duplo temperado super ampla permite verificar o status do assamento de forma simples, além de, ao ser aberta, desligar automaticamente o equipamento. Possui também botão para injeção manual de vapor na câmara. A Prática fornece 1 ano de garantia para tranquilidade do consumidor. Atenção *É obrigatório uso de coifa sobre o produto* *Assadeiras não inclusas* *Produto requer instalação hidráulica* A Prática oferece 12 meses de garantia em seus produtos, para maior tranquilidade de seus clientes.