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Forno Convector Elétrico com Vapor 5 Esteiras WCV-535D Wictory

Forno Convector Elétrico com Vapor 5 Esteiras WCV-535D Wictory

Código he1e3d301hWictory

Informações do Produto

Forno Convector Elétrico com Vapor 5 Esteiras WCV-535D Wictory
Forno Miniconv com Vapor 5 Esteiras WCV-535D Wictory

Foi desenvolvido principalmente para confeitarias que exigem alta qualidade em convecção e que desejam aumentar a produtividade em sua cozinha, pois o sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporciona maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional.

Este forno foi construído em aço inoxidável AISI 430, o que prolonga a vida útil do equipamento.

Itens que acompanham o forno

Mangueira para engate na rede hidráulica;

5 assadeiras em alumínio;

Manual de Instrução.

Medidas do produto

Profundidade: 65 cm

Comprimento: 59 cm

Altura: 51 cm

Informações TécnicasModelo: WCV-535DAssadeiras em alumínio 35x35;Capacidade produtiva por assadeira (baseada em pães de 50g): 9gPeso de alimentos indicado por assadeira: 450gControle de temperatura ajustável até 250oC e rápida retomadaA aspersão de vapor manual proporciona maior crocância e sabor aos alimentos, principalmente para formação da casca de pães;Distância entre assadeiras: 7 cmControle de tempo ajustável até 99:99 minutos;Fase: MonoTensão:220vCorrente (A): 24 / 12Consumo Médio Energia (kW/h) *: 0,66Potência instalada (kW): 2,7Pressão entrada de água (kgf/cm2): 0,8-2,7kgf/cm2Conexões de entrada de água (BSP): 3/4?Frequência (Hz): 60Cordão de alimentação: Tipo YGrau de proteção (IP): IP14Peso do Forno com Assadeiras: 21 Kg


GARANTIA: 12 meses

Produto entregue desmontado.

Imagens meramente ilustrativas. Produtos sujeitos a alterações sem aviso prévio.

Informações complementares
MarcaWictory

Perguntas e Respostas

15 perguntas respondidas

Esse forno assar bolos?

Olá! Esse modelo serve sim para assar bolos. Atenciosamente, Lojas Temperare.

cerca de 1 mês

Qual é o tamanho e a largura das esteiras , elas são normal igual a de todos os fornos ? .

Olá! As assadeiras são em alumínio 35x35 cm. Atenciosamente, Lojas Temperare.

cerca de 2 meses

Boa tarde. Esse forno é indicado para assar macarrons? O vapor só funciona se eu aciona ou é automático em tudo que for assar?

Olá! Sim, serve para macarrones! O vapor é acionável. Atenciosamente, Lojas Temperare.

cerca de 2 meses

Esse forno é indicado para macarrones? O vapor é acionado em toda receita que for assar ou eu preciso acionar?

Olá! Sim, serve para macarrones! O vapor é acionável. Atenciosamente, Lojas Temperare.

cerca de 2 meses

Por gentileza quero adquirir o forno 220, qual tem que ser a especificação do fio da rede elétrica?

Olá! A parte elétrica deverá ser vista com um eletricista. Atenciosamente, Lojas Temperare.

2 meses

Olá, bom dia! Esse forno serve para assar empadadas goumer?

Olá! Sim, ele pode ser usado para assar empadas! Atenciosamente, Lojas Temperare.

2 meses

Neste forno consigo assar pao francês, pao de queijo, pao caseiro que usa fermento

Olá! Sim, ele é capaz de assar pão. Atenciosamente, Lojas Temperare.

3 meses

Boa tarde Este forno assa pão de queijo E o vapor é opcional ,no momento de assar Assa pães quê não precisa de vapor

Olá! Sim, ele assa pães e pães de queijo. O vapor não é opcional. Atenciosamente, Lojas Temperare.

4 meses

Quantos litros de capacidade interna possui este forno, sem as grades?

Olá, esse equipamento possui 60 litros. Atenciosamente Lojas Temperare!

4 meses

É possível tirar e colocar as grades internas conforme a necessidade

Olá! Sim, as assadeiras são retiráveis. Atenciosamente, Lojas Temperare.

4 meses

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Razão Social

TEMPERARE EQUIPAMENTOS PARA COZINHAS LTDA

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