Lã de vidro pra forno: conheça!
Entenda mais sobre o item que ajuda no isolamento térmico dos alimentos
Forno Combinado Wictory 380V WCAA20VE
Código cb789b03f3WictoryInformações do Produto
Forno Combinado Wictory 380V WCAA20VEForno Combinado Wictory 3800V WCAA20VE
O Forno Combinado Gourmet foi pensado tanto para estabelecimentos menores quanto para uso em confeitarias com altas demandas.
Possui termopar que proporciona um alto controle de temperatura na câmara de cocção, em conjunto ao calor homogêneo, transforma-se em um otimo equipamento para produtos delicados.
Conta com cinco modos de cocção em um único painel de controle:
Na Função Vapor temos as seguintes modalidades de cocção: branquear, vaporizar, escalfar, pré-cozer, e entre outras.
Na Função Ar Seco, temos as seguintes modalidades de cocção: assar, fritar, gratinar, grelhar, entre outras.
Na Função Combinado, é utilizado para cozimento de alimentos em tempos muito curtos sem perder suas características e nutrientes.
A Função Regenerar é utilizada para regenerar alimentos resfriados ou congelados, podendo ainda controlar quanto de umidade vai ser necessário para regenerar o alimento.
A Função Banho Maria tem opções de trabalhar com baixas temperaturas, muito utilizada em alimentos delicados, ou procesimentos de descongelamento, inclusive em produtos embalados a vácuo.
Conta também com funções extras, como a Função Limpeza, que permite realizar a higienização do forno de forma prática e eficiente e Sensor de Núcleo, que é inserido no interior do alimento, notificando em tempo real a temperatura do alimento.
Este forno possui a capacidade de 20 Cubas Gastronômicas . Item não incluso .
Adquira agora mesmo o Forno Combinado Gourmet, um equipamento que irá suprir todas as suas necessidades em cocção.
Informações Técnicas
Modelo: WCAA20VE
Fonte de energia: Elétrico
Capacidade de GNs: 20 GNs 1/1
N de Refeições (aprox.): 1050
Tipo de alimentação: Elétrico
Tensão (V): 380V
Corrente (A): 65
Consumo de energia (kW/h): 27
Potência instalada (kW): 35
Pressão entrada de água (kgf/cm): 0,8-2kgf/cm
Conexões de entrada de água (BSP): 3/4
Conexões de saída esgoto: 1 1/4
Medidas
O Forno Combinado Gourmet foi pensado tanto para estabelecimentos menores quanto para uso em confeitarias com altas demandas.
Possui termopar que proporciona um alto controle de temperatura na câmara de cocção, em conjunto ao calor homogêneo, transforma-se em um otimo equipamento para produtos delicados.
Conta com cinco modos de cocção em um único painel de controle:
Na Função Vapor temos as seguintes modalidades de cocção: branquear, vaporizar, escalfar, pré-cozer, e entre outras.
Na Função Ar Seco, temos as seguintes modalidades de cocção: assar, fritar, gratinar, grelhar, entre outras.
Na Função Combinado, é utilizado para cozimento de alimentos em tempos muito curtos sem perder suas características e nutrientes.
A Função Regenerar é utilizada para regenerar alimentos resfriados ou congelados, podendo ainda controlar quanto de umidade vai ser necessário para regenerar o alimento.
A Função Banho Maria tem opções de trabalhar com baixas temperaturas, muito utilizada em alimentos delicados, ou procesimentos de descongelamento, inclusive em produtos embalados a vácuo.
Conta também com funções extras, como a Função Limpeza, que permite realizar a higienização do forno de forma prática e eficiente e Sensor de Núcleo, que é inserido no interior do alimento, notificando em tempo real a temperatura do alimento.
Este forno possui a capacidade de 20 Cubas Gastronômicas . Item não incluso .
Adquira agora mesmo o Forno Combinado Gourmet, um equipamento que irá suprir todas as suas necessidades em cocção.
Informações Técnicas
Modelo: WCAA20VE
Fonte de energia: Elétrico
Capacidade de GNs: 20 GNs 1/1
N de Refeições (aprox.): 1050
Tipo de alimentação: Elétrico
Tensão (V): 380V
Corrente (A): 65
Consumo de energia (kW/h): 27
Potência instalada (kW): 35
Pressão entrada de água (kgf/cm): 0,8-2kgf/cm
Conexões de entrada de água (BSP): 3/4
Conexões de saída esgoto: 1 1/4
Medidas
Altura: 197 cm
Largura: 90,5 cm
Comprimento: 93,5 cm
Peso: 270 kg
| Informações complementares |
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Perguntas e Respostas
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Formas de pagamento
Cartão Luiza
| (Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
|---|---|
| R$ 56.375,36 sem juros 13% de desconto | |
| 02x de R$ 32.399,64 sem juros | R$ 64.799,27 |
| 03x de R$ 21.599,76 sem juros | R$ 64.799,27 |
| 04x de R$ 16.199,82 sem juros | R$ 64.799,27 |
| 05x de R$ 12.959,85 sem juros | R$ 64.799,27 |
| 06x de R$ 10.799,88 sem juros | R$ 64.799,27 |
| 07x de R$ 9.257,04 sem juros | R$ 64.799,27 |
| 08x de R$ 8.099,91 sem juros | R$ 64.799,27 |
| 09x de R$ 7.199,92 sem juros | R$ 64.799,27 |
| 10x de R$ 6.479,93 sem juros | R$ 64.799,27 |
| 11x de R$ 6.719,36 com juros | R$ 73.913,00 |
| 12x de R$ 6.221,86 com juros | R$ 74.662,29 |
Cartão de crédito
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Pix
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Lojista Magalu desde 2019
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Ruim
Ótimo
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Forno Combinado Wictory 380V WCAA20VE
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